La Fiesta del Tomate de Manresa, que se celebrará del viernes 19 al domingo 28 de julio, pone el acento este año en las degustaciones del producto, ya que una de las mejores maneras para darlo a conocer es probándolo. Por esta razón, una buena parte de los actos y actividades programadas a lo largo de la semana incluyen catas de tomates.
Además, este año, en varias catas se incorporará el huevo, producto invitado de esta 8ª edición de la fiesta. Por su parte, Artés será el municipio invitado y acogerá el primer encuentro de agrotiendas cooperativas y de economía social de la Cataluña Central.
Los detalles de la programación de esta nueva edición han sido presentados, hoy en la Granja Eco Pallareta (El Corombo), por el concejal de Acción Climática del Ayuntamiento de Manresa, Pol Huguet Estrada; la consejera de Promoción Económica y Desarrollo Rural del Consejo Comarcal de El Bages, Marta Viladés Ribera; el presidente de Bages Impuls, Ignasi Sala Blanc; y el responsable de la Granja Eco Pallareta, Gerard Font Català.
Uno de los objetivos de la Fiesta del Tomate es poner en valor los productos locales y de proximidad, así como divulgar los valores y la tarea del sector agrario y ganadero entre la ciudadanía. Por esta razón, este año, el pistoletazo de salida de la Fiesta del Tomate será el viernes 19 de julio por la tarde, con la llegada de un rebaño de 120 cabras en trashumancia a Can Poc Oli.
Este rebaño hace el camino de Marina, que une el Penedès-Garraf con La Cerdanya, pasando por Manresa, y marchará de la ciudad el domingo 21 por la mañana. Tanto la llegada del viernes como la salida del domingo están abiertas a la ciudadana. De hecho, en la reanudación de su camino hacia el Pirineo, el rebaño atravesará el centro de la ciudad. Será un momento único para conocer una tradición ancestral y también para destacar los valores de la ganadería extensiva. Además, el rebaño permanecerá todo el sábado en la finca de Can Poc Oli y durante la mañana se llevará a cabo una demostración de ordeño de cabras y una demostración de elaboración de queso fresco.
A lo largo de la semana se han programado diferentes actividades y la Fiesta del Tomate contará con la ya tradicional Cena del Tomate, que esta vez estrena ubicación y se celebrará en el claustro del Museo del Barroco, el jueves 25 de julio. De forma previa a la comida, los participantes podrán hacer una visita al museo con una mirada a los motivos agrícolas de las obras de arte. En esta cena, el huevo, junto con el tomate, tendrá un papel destacado.
En el marco de la fiesta, también hay otras actividades programadas en las que se podrán catar los tomates, como son el maridaje de tomates con vinos de variedades recuperadas de la Torre Lluvià y el Pinxo-pote con tomates del Bages en los bares del Tap’Antic. El fin de semana del 27 y 28 de julio las tapas a base de tomate estarán presentes en los wine bares de las bodegas de la Ruta del Vino del Pla de Bages.
Otros actos que se realizarán a lo largo de la semana son el showcooking La cocina del tomate con restauradores de la comarca o un taller en el que se hará conserva de tomate. También habrá caminatas vespertinas, una por el Cogul y otra por Santa Clara y los huertos de la Culla para descubrir el entorno agrario de la ciudad. También se visitará la granja de gallinas Eco Pallereta, situada en El Cogul, y se hará la presentación de La Docena, una cooperativa de producción y envasado de huevos ecológicos en Artés.
El Mercado del Tomate, el colofón de la fiesta
El colofón de la fiesta será el Mercado del Tomate que tendrá lugar el sábado 27 de julio, de las 9 de la mañana a las 2 del mediodía, en el paseo de Pedro III, a la altura del Casino. La cita reunirá a una quincena de productores locales de tomates, huevos y otros productos de proximidad. Además, a lo largo de la mañana se realizarán diferentes actividades en torno al tomate, entre las que destaca un desayuno de horquilla a las 10 de la mañana.
Algunas de las actividades programadas requieren inscripción previa que se puede hacer en esta web, donde también se puede consultar el programa completa de la Fiesta del Tomate.
