La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha fet públic el seu estudi anual dels tortells de Reis farcits de nata que es venen als principals supermercats de l’Estat.
L’anàlisi compara 12 tortells de grans cadenes com Carrefour, El Corte Inglés, Lidl, Mercadona, Dia, Eroski, Alcampo o Ahorramás. Els tècnics de l’OCU han valorat criteris com la qualitat dels ingredients, el valor nutricional, la textura del brioix, el gust del farcit i el preu final.
El millor tortell de Reis del supermercat aquest 2026
L’informe, corresponent al 2025 i vàlid per a principis d'aquest any 2026, conclou que el tortell de Carrefour és el millor del mercat en aquesta categoria, destacant-lo com la compra més encertada per als consumidors.
Els resultats posen de manifest diferències notables entre marques. Només tres productes superen els 60 punts sobre 100, una dada que evidencia que la qualitat mitjana dels tortells de supermercat encara és limitada.
El producte més ben valorat ha estat el “Carrefour Extra Tortell farcit de nata 100%”, que a més ha rebut el segell de Compra Mestra. Segons l’OCU, sobresurt per una massa elaborada amb mantega, una fermentació correcta que dona com a resultat un brioix esponjós i un farcit generós de nata autèntica, sense greixos vegetals. Tot plegat, amb un preu de 9 euros, fet que el converteix en l’opció més equilibrada de l’estudi.
Alternatives ben valorades
En segona posició destaca el tortell “El Obrador” d’El Corte Inglés, que obté una puntuació alta gràcies a la qualitat de la massa i a l’ús de nata 100 %, tot i que el seu preu és bastant més elevat (17,75 €). També rep bones valoracions el tortell de Lidl, comercialitzat sota la marca La Cestera, que repeteix com una de les millors opcions en relació qualitat-preu (9,49 €) i també obté el distintiu de Compra Mestra.
Malgrat aquests bons resultats puntuals, l’OCU és crítica amb l’oferta majoritària. L’organització alerta que molts tortells continuen utilitzant greixos vegetals com el coco o la palma en lloc de mantega o nata real, així com un excés d’additius, factors que repercuteixen negativament tant en el gust com en el perfil nutricional del producte.
Per aquest motiu, l’OCU recomana als consumidors llegir atentament l’etiquetatge i prioritzar tortells elaborats amb ingredients tradicionals, especialment nata 100 % per al farcit i mantega per a la massa. Segons l’estudi, aquesta és la clau que marca la diferència entre un tortell simplement acceptable i un que compleix realment les expectatives de les postres estrella del Dia de Reis.
