La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emès una nova alerta sanitària per diversos lots de formatge ratllat que contenien estelles de fusta. L'avís ha arribat gràcies a les autoritats sanitàries de Navarra, les quals han fet sonar l'alerta i han activat el Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació.
Les marques afectades per la presència d'aquestes estelles de fusta són Alteza, Albéniz i Froiz. A més, la màxima autoritat alimentària ha explicat que l'incident s'ha localitzat en els paquets de formatge ratllat de tipus gouda de la marca Alteza en el format de 200 grams i a la marca Albéniz en els paquets d'un quilo. A més, la marca Froiz ha localitzat el mateix problema als envasos de 200 grams de formatge ratllat mozzarella i provolone. Tots aquests, tenen una data de caducitat del 5 de juny del 2026 i el número de lot és 2426026.
⚠️ Alerta por posible presencia de cuerpos extraños (astillas de madera) en queso rallado.
— AESAN (@AESAN_gob_es) February 23, 2026
🚫 No consumir
📌 https://t.co/FV11156YaR pic.twitter.com/ittcThQtK4
Les distribuïdores ja haurien eliminat els lots afectats de la venda
Segons ha explicat Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, les comunitats confirmades on s'han comercialitzat aquests productes són Andalusia, Cantàbria, Castella i la Manxa, Castella i Lleó, Galícia i Navarra, encara que també podrien haver-hi arribat a altres com Catalunya o Madrid.
Gràcies al ràpid avís, les principals distribuïdores ja haurien retirat els lots afectats gràcies a la imminent comunicació a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació. A més, l'Agència ha recomanat a aquelles persones que tenen productes afectats a casa que els tornin a les botigues on els van comprar o els llencin directament a la brossa. Igualment, si algun d'ells ja l'ha consumit i ha experimentat alguna mena de problema de salut, la recomanació és clara: acudir ràpidament a un centre mèdic i explicar que l'aliment continua estelles de fusta.
