L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha ampliat la informació sobre l’alerta alimentària relacionada amb la presència de listèria en diversos embotits carnis elaborats a Espanya. Els productes afectats ja estan sent retirats dels punts de venda i es recomana als consumidors que els tinguin a casa que s’abstinguin de consumir-los.
Segons ha informat l’AESAN, aquesta ampliació es deu a la detecció de més productes afectats elaborats pel mateix fabricant, més enllà dels inicialment comunicats el passat 7 de novembre. Les autoritats sanitàries de la Comunitat Valenciana han notificat aquests nous casos a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI), amb l’objectiu de garantir la retirada dels productes i minimitzar riscos per a la salut pública, ja que els productes poden haver-se distribuït arreu de l'estat.
Productes afectats
Els productes implicats, tots envasats i refrigerats, són:
- Chopped lata finas lonchas, marca Nuestra Alacena (DIA), lots 252761 i 252771, amb caducitat 17 i 18 de novembre de 2025, pes 150 g.
- Pavo trufado con pistachos, marca Serrano, lot 252771, caducitat 18 de novembre de 2025, pes 150 g.Mortadela de pavo amb olives, marca La Tabla, lots 252761 i 252771, caducitat 17 i 18 de novembre de 2025, pes 200 g.
- Mortadela de pavo i Mortadela de pavo con aceitunas, marca La Tabla, lots 252761 i 252771, caducitat 17 i 18 de novembre de 2025, pes 200 g.
- Chopped de pavo, marca La Tabla, lots 252761 i 252771, caducitat 17 i 18 de novembre de 2025, pes 200 g.
- Maxi pavo, marca La Tabla, lots 252761 i 252763, caducitat 17 de novembre de 2025, pes 325 g.
- Maxi york, marca La Tabla, lots 252761 i 252763, caducitat 17 de novembre de 2025, pes 450 g.
Zones de distribució
Els productes s’han distribuït principalment a Andalusia, Astúries, Cantàbria, Castella-la Manxa, Castella i Lleó, Extremadura, Comunitat de Madrid, País Basc i Comunitat Valenciana. No obstant això, les autoritats sanitàries adverteixen que poden haver estat redistribuïts a altres regions, per la qual cosa recomanen precaució a tots els consumidors.
Riscos per a la salut
La Listeria monocytogenes és un bacteri patogen que pot causar listeriosi, una malaltia amb símptomes com vòmits, diarrea i febre. Aquest risc és especialment greu per a dones embarassades, persones amb el sistema immunitari debilitat, nens petits i gent gran, ja que pot derivar en complicacions severes.
L’AESAN recomana que les persones que hagin ingerit algun dels productes afectats i presentin símptomes acudeixin immediatament a un centre de salut. A banda, recorda que la informació completa sobre la listeriosi i altres malalties de transmissió alimentària està disponible al seu portal oficial, així com les recomanacions específiques per a grups vulnerables i pràctiques de seguretat alimentària.
