L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha activat una alerta per la presència de Salmonella spp. en diversos lots de llonganissa ibèrica de la marca Díaz. L’avís afecta el producte “Vela ibérica salchichón”, procedent d’Espanya, comercialitzat en envàs de plàstic, amb un pes de 250 grams i conservació a temperatura ambient.
La notificació s’ha tramitat a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació, després de l’avís de les autoritats sanitàries de Castella i Lleó. Inicialment, s’havia comunicat un primer lot afectat, però l’Aesan ha ampliat ara la retirada a nous lots. No es descarta que el producte afectat s'hagi distribuït per tot l'estat, inclòs també a Catalunya.
Els productes afectats ja s’estan retirant dels canals de comercialització i la informació s’ha traslladat a les autoritats competents de les comunitats autònomes perquè verifiquin que la retirada es fa correctament.
Lots afectats
Els lots inclosos en l’alerta són:
- 260513, amb consum preferent 13/05/2027
- 260406, amb consum preferent 06/04/2027
- 260413, amb consum preferent 13/04/2027
- 260421, amb consum preferent 21/04/2027
- 260427, amb consum preferent 27/04/2027
- 260428, amb consum preferent 28/04/2027
- 260504, amb consum preferent 04/05/2027
- 260519, amb consum preferent 19/05/2027
Recomanació als consumidors
L’Aesan recomana a les persones que tinguin a casa algun producte inclòs en aquesta alerta que s’abstinguin de consumir-lo.
En cas d’haver ingerit algun dels lots afectats i presentar símptomes compatibles amb la salmonel·losi, principalment diarrea i/o vòmits acompanyats de febre i mal de cap, es recomana acudir a un centre de salut.
Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
