Mor el forner reusenc Joan Cabré

Imatge de Canal Reus

Joan Cabré ha mort aquesta matinada d’un infart fulminant al seu forn de pa, als 72 anys d’edat. Actualment era president del Gremi de Forners de Reus i de la federació Forners Artesans de les Comarques de Tarragona, i sempre havia estat lligat a la Fira de l’Oli de Reus i també amb llaços estrets a la Cambra de Comerç. Era una persona coneguda i estimada a la ciutat.

El Forn Cabré és un dels més antics de Reus amb més de 100 anys d’història i Joan Cabré era la tercera generació que estava al forn. Cabré feia 40 anys que presidia el Gremi de Forners de Reus i la Federació de Gremis de Forners de la província de Tarragona.