Els veïns i veïnes de Tarragona estan assimilant un canvi històric que ha arribat forma inesperada a la ciutat. Raffa Gelati, la mítica gelateria ubicada a tocar del Balcó del Mediterrani, ha canviat de mans després de 44 anys oferint alguns dels gelats i batuts més estimats de la capital de la Costa Daurada.
Tal com ha informat el Diari de Tarragona i ha compartit el mateix establiment al seu compte d'Instagram, el local continuarà obert, però sota la direcció d'un nou equip que compta amb la confiança plena dels històrics propietaris. D'altra banda, després d'acomiadar-se de Tarragona, els responsables de Raffa Gelati durant més de 40 anys han expressat la seva intenció d'iniciar una nova etapa en un municipi del Baix Camp, assegurant que ja "tenen el cap a la muntanya".
Raffa Gelati posa en marxa una nova etapa a Prades
La localització triada per continuar amb la recepta tradicional de gelats és el número 8 de la Plaça Major de Prades, on els propietaris han informat que posaran en marxa un nou projecte personal centrat en produccions artesanes, cafè d'especialitat i xocolata calenta. Igualment, el comunicat publicat a Instagram assegura que va ser ahir, 30 d'octubre, quan es va signar el traspàs, donant el relleu a "un grup molt professional i amb moltes ganes" que continuarà fent producte fresc i artesà, assegurant que "deixem en bones mans" la gelateria ubicada al final de la Rambla Nova de Tarragona.
Per si no fos suficient, des de Raffa Gelati han volgut agrair als seus clients la confiança durant aquests 44 anys, afegint que no oblidaran "l'amistat i la fidelitat" que han rebut. D'aquesta forma, els veïns i veïnes de Tarragona han conegut avui a través de les xarxes socials que una de les gelateries més estimades de la ciutat canvia de mans després d'oferir les seves creacions artesanals a diverses generacions des d'un espai icònic a tocar del Balcó del Mediterrani.
Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat