La prestigiosa empresària arbocenca Roser Torras serà l’estrella gastronòmica encarregada d’inaugurar la 5a edició de l’Enramada de l’Arboç. Serà el proper divenders 27 d’octubre al recinte de la plaça de Catalunya a les 19:45h que Roser Torras inaugurarà l’Enramada amb la xerrada “Experiència gastronòmica personal i professional”.
Roser Torras és propietària i fundadora del prestigiós Grup GSR, especialitzat en esdeveniments gastronòmics i un referent d’abast europeu. També és membre a la península Ibèrica del jurat de la llista dels 50 millors restaurants del món, creada per la revista anglesa Restaurants-50 Best. Ha treballat i manté molta amistat amb els grans cuiners del país que es refereixen a ella, en to afectuós, com “la mamma”.
El mateix divendres 27 d’octubre, i desprès de la xerrada de la Roser Torras, el cuiner i propietari del Restaurant El Cigró d’Or de Vilafranca del Penedès, l’Oriol Llavina, oferirà a tots els assistents una demostració de cuina amb receptes elaborades amb productes de proximitat. Tot i la seva joventut, el gelidenc Oriol Llavina, té una gran talent gastronòmic i ha estat guardonat amb el títol de cuiner de l’any 2009. Creador i innovador, les seves propostes no deixen indiferent a ningú.
En aquesta cinquena edició de l’Enramada l’Ajuntament de l’Arboç ha preparat moltes activitats com sorteigs, tallers infantils, inflables, i un llarg etcètera, que s’espera contribueixin a fer de L’Enramada una experiència inoblidable per a totes aquelles famílies que s’acostin a l’Arboç els propers divendres i dissabte 27 i 28 d’octubre.
