Calafell tornarà a convertir la gastronomia en una de les grans protagonistes de les festes nadalenques amb una nova edició de les jornades “Tasta el Nadal”, que se celebraran del 18 de desembre al 6 de gener. La iniciativa reuneix enguany 10 restaurants del municipi, que oferiran propostes especials pensades per gaudir de la cuina local durant aquestes dates tan assenyalades.
Les jornades permeten escollir entre menús tancats o plats a la carta, amb la possibilitat de consumir-los als mateixos establiments o bé emportar-se’ls a casa. Els preus són accessibles, amb opcions que comencen a partir de 26,50 euros, amb l’objectiu d’arribar a un públic ampli i fomentar el consum de proximitat.
Entre els establiments participants hi ha El Veler, Restaurant Akquaaa, A Can Pilis, Las Brasas, Càtering Eusebio, Masia de la Platja, Siroko, Restaurant Milan, La Bodegueta del Pa Torrat i Restaurant Ethan Beach, que durant aquestes setmanes adaptaran la seva oferta amb propostes nadalenques i plats especials.
La campanya “Tasta el Nadal” va néixer amb la voluntat de donar resposta a un període de l’any en què l’activitat gastronòmica local tenia marge de creixement. Amb el pas de les edicions, s’ha consolidat com una eina per reforçar la identitat culinària del municipi i dinamitzar l’economia local durant les festes.
La regidora de Promoció Econòmica, Lluïsa Lastra, destaca que aquesta iniciativa “pretén potenciar i dinamitzar la gastronomia calafellenca i els restaurants en l'època del Nadal i alhora esdevenir un recurs turístic excel·lent”. En aquest sentit, subratlla el valor de la cuina com a atractiu tant per als veïns com per als visitants.
Lastra també recorda que ”les anteriors edicions han deixat un balanç molt positiu, fins i tot quan les jornades van haver-se d’adaptar a la pandèmia de fa uns anys, que ha estat possible gràcies a la implicació i inestimable col·laboració dels establiments participants”. Un fet que reforça la continuïtat d’una proposta que any rere any guanya seguiment i consolidació.
Amb aquesta nova edició del “Tasta el Nadal”, Calafell reafirma el seu compromís amb la gastronomia de proximitat, convidant a viure les festes a taula i a descobrir, o redescobrir, el talent culinari del municipi.
