Tallers d’amanides d’estiu als mercats municipals de Vilafranca

L’Ajuntament de Vilafranca i l’Institut Català de la Salut han organitzat dos tallers d’Amanides d’estiu per tal d’oferir idees de plats refrescants, originals i saludables, elaborats amb productes de proximitat i temporada.Els tallers, a càrrec de les dietistes i nutricionistes de l’ICS  Anna Farrés i Ester Milà, es faran el dijous 6 de juliol, a les 18.30h, al Mercat Sant Salvador i el divendres 7 de juliol, a les 10.30h, a la plaça de l’Oli (davant del Mercat de la Carn).Els tallers s’adrecen a tots els públics (públic familiar, joves, adults, gent gran,...), són gratuïts i cal inscripció prèvia per correu electrònic a [email protected]A més, el divendres 7 de juliol a la plaça de l’Oli, durant el matí, hi haurà un Racó de lectura, a càrrec de la biblioteca Torras i Bages, amb llibres de receptes d’estiu, amanides, sopars a la fresca, receptes per anar amb furgoneta, amb carmanyola... i tot un ampli ventall d’ofertes culinàries per aquest estiu!