Com a cloenda dels actes del 40è aniversari del Mercat Municipal Sant Salvador, l’Ajuntament de Vilafranca i l’Associació de paradistes del mercat han organitzat dos actes ben especials.
Per una part, el divendres 9 de febrer, tant al matí com a la tarda, hi haurà l’activitat “Enllaça’t al Mercat Municipal Sant Salvador”, dinamitzada per Caram Caram. Una activitat diferent que ens convida a reflexionar i homenatjar aquells moments que es viuen dins el mercat, i els valors que ens identifiquen i formen part de la nostra cultura.
Tothom qui hi participi entrarà en el sorteig de 4 esmorzars de forquilla al Bar “La Paradeta” del mercat.
Dijous 15 de desembre, tindran lloc dos tallers gratuïts de Cuina de mercat, a càrrec del xef Cintet (Jacint Carafí) i dinamitzats també per Caram Caram, a les 18 i a les 19.30 h. Cal inscripció prèvia a vlf.cat/cintet0224.
El mediàtic xef Cintet elaborarà diverses receptes amb productes de totes les parades del mercat. Caram Caram ens endinsarà en les singularitats i històries que trobem darrere dels productes, les persones i parades que donen vida al nostre mercat.
