La vicepresidenta segona de la Diputació de Lleida, Sandra Castro, ha participat aquest diumenge en la 12a Mostra de Formatges Artesans de Ponent, celebrada al pavelló poliesportiu del Palau d’Anglesola, una cita que ha reunit 25 parades, entre les quals 14 formatgeries artesanes i una desena de productors de proximitat, amb l’objectiu de promocionar la cultura del formatge, la gastronomia i els productes del territori.
Castro ha estat rebuda per l’alcalde del Palau d’Anglesola, Francesc Balcells; el president del Consell Comarcal del Pla d’Urgell, Carles Palau, entre altres representants institucionals. Durant la visita, ha recorregut les parades de la mostra i ha conegut de primera mà els productes dels formatgers i productors participants.
Posteriorment, la vicepresidenta ha participat en l’acte central del certamen, durant el qual s’ha nomenat Formatgera d’Honor 2026 la cuinera, escriptora i divulgadora gastronòmica Maria Nicolau, que també ha ofert una demostració de cuina en directe amb bunyols de carbassa i formatge d’ovella. L’acte ha inclòs igualment el lliurament dels premis del concurs popular de pastissos de formatge.
Sandra Castro ha destacat la importància de donar suport als productors locals i de posar en valor la qualitat i la diversitat dels productes de proximitat. En aquest sentit, ha remarcat que iniciatives com la Mostra de Formatges Artesans de Ponent contribueixen a donar visibilitat al talent dels nostres productors i a reforçar la identitat gastronòmica del territori, uns valors que també “promovem des de la Diputació de Lleida a través de la marca Gust de Lleida”.
La mostra, organitzada per l’Ajuntament del Palau d’Anglesola i Formatges Camps amb el suport de Plusfresc, ha ofert un ampli programa d’activitats, amb degustacions, tastos, concursos de formatges, tallers infantils, una trobada de vehicles clàssics i tractors, una cercavila de gegants, l’actuació musical de Maria Baró, el cabaret pagès de L’Esperanceta i un dinar popular de cassola de tros.
El certamen també ha incorporat avantatges i descomptes en establiments i equipaments turístics de la comarca, amb la voluntat de vincular la gastronomia i els productes de proximitat amb la promoció del territori.
Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat