Albert Guiu, president de la Cooperativa de Sant Isidre de Juncosa, assegura que “gràcies al reg de suport, la campanya d’enguany serà molt bona, garantint qualitat i quantitat d’oli per tot l’any”. Ha volgut destacar, també, que “l’oli de Juncosa compta amb la certificació de la DOP Garrigues i 35 premis internacionals”.
Jordi Castelló, de la junta rectora de la Cooperativa, repassa les activitats de tot el cap de setmana: “dissabte començarem amb una sessió de ioga entre oliveres, continuarem amb una visita al molí per conèixer tot el procés d’elaboració i un tast d’oli. A la tarda farem un taller de pintura a l’oli d’oliva per als més petits i una obra de teatre per a tots els públics”. Per seguir amb la frenètica activitat a Juncosa, “diumenge farem una caminada cultural entre paisatges d’oliveres, esmorzar de brasa per tothom, concurs d’allioli amb mà de morter, una rua cultural i un dinar de germanor”. Ha volgut destacar que, “diumenge farem un descompte de 10€ per la compra d’una caixa de 5 litres”.
Per la seva banda, Núria Palau, diputada del grup Junts-Impulsem ratifica que “a Les Garrigues som terra d’oli, hi vivim gent de pedra picada que ens estimem la nostra terra, i l’oli és el nostre producte estrella que el promocionem amb fires com la de Juncosa”.
Així mateix, Antoni Villas, president del Consell Comarcal de Les Garrigues, ha reblat que “si voleu tastar el millor oli del món, heu de visitar la Fira de l’oli de Juncosa”.
En darrera instància, Susana Vilà, alcaldessa de Juncosa, “us convidem a gaudir de totes les activitats que farem a Juncosa el proper 25 i 26 de novembre”.
