La collita de la pera blanquilla ha començat aquest dimecres amb bones expectatives de qualitat. El pagès Joan Blanch ha iniciat la recol·lecció en una finca d'una hectàrea de la partida de Grenyana, a l'Horta de Lleida, on preveu obtenir uns 25.000 quilos.
El productor ha explicat a l'ACN que, tot i que aquest any hi ha menys fruits als arbres, aquests presenten un calibre més gran, un fet que podria compensar la producció. També ha destacat que aquesta campanya s'han pogut controlar les plagues, malgrat les dificultats creixents derivades de les restriccions en l'ús de productes fitosanitaris.
Segons les previsions del Departament d'Agricultura, aquesta campanya es colliran 5.540 tones de pera blanquilla a Catalunya, una xifra que representa un 8% menys que el 2025, principalment a causa de l'impacte de les altes temperatures en el desenvolupament del fruit.
Blanch ha explicat que espera una producció molt similar a la de l'any passat, amb fruits més grans però menys peces per arbre. També ha remarcat que la calor condiciona cada vegada més la feina al camp i que, per aquest motiu, enguany ha implantat per primera vegada la jornada intensiva durant la collita. Els treballadors comencen la jornada a les sis del matí i l'acaben a les dues del migdia, evitant així les hores de màxima calor.
El productor ha reivindicat el caràcter local de la pera blanquilla, una varietat que ha qualificat de "pràcticament endèmica de Lleida", ja que actualment té poca presència fora del territori lleidatà. Segons ha explicat, gairebé tota la producció es destina al mercat nacional. A més, ha assegurat que la blanquilla resisteix millor la calor extrema que altres varietats, com ara la conference.
Un 8% menys de producció prevista
Segons les dades del Departament d'Agricultura, la previsió de producció de pera blanquilla per a la campanya del 2026 és de 5.540 tones, davant de les 5.990 tones collides el 2025, fet que suposa un descens del 8%. En comparació amb la mitjana dels darrers cinc anys, la reducció és de l'1%.
La major part de la producció, 5.480 tones, correspondrà a les comarques de Lleida, mentre que Barcelona en produirà 20 tones i Tarragona 40.
En conjunt, la previsió de collita de pera a Catalunya per al 2026 és de 101.500 tones, un 5% menys que l'any passat i un 4% per sota de la mitjana dels darrers cinc anys. Aquesta davallada s'atribueix, principalment, a les altes temperatures durant les fases de desenvolupament del fruit, que n'han limitat el creixement i han provocat escaldat de les fulles en algunes varietats.
Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat