Prova pilot per cultivar algues aprofitant els nutrients de piscifactoria a la badia de Roses

18 d'agost de 2023 a les 13:37h

Prova pilot per cultivar algues aprofitant els nutrients de piscifactoria a la badia de Roses (Alt Empordà). La "primera sembrada" d'enciam de mar s'ha fet aquest divendres i ha consistit en col·locar cent metres de cordes en quatre rèpliques de 25 metres a les instal·lacions d'aqüicultura de la confraria de pescadors. L'objectiu d'aquest pla pilot és comprovar si, aprofitant els nutrients que generen altres espècies com el llobarro o l'orada, és viable cultivar algues al Mediterrani, un mar oligotròfic. Els primers resultats arribaran d'aquí a dos mesos i, si tenen èxit, l'objectiu és ampliar el nombre de metres per engegar la comercialització de l'enciam de mar l'any vinent.