Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
El primer Kentucky Fried Chicken, més conegut com a KFC, de la ciutat de Girona ja s'està preparant. Segons ha informat el Diari de Girona, el primer local de la cadena a la ciutat ja està previst i obrirà portes a la part baixa del polígon de Mas Gri, on ja hi ha altres establiments semblants com McDonald's i a on també s'hi ha planificat l'obertura d'un restaurant d'hamburgueses Vicio.
La província de Girona ja compta amb diversos restaurants de KFC, però a la ciutat encara no n'hi havia cap. Ara sembla que està a punt d'obrir un gran local, que s'espera que comparteixi edifici comercial amb altres marques, amb una superfície total de 1.500 metres quadrats.
De moment, no s'ha donat massa informació sobre l'establiment ni la seva obertura. Se sap que hi serà perquè ja s'ha posat el cartell a la façana. Ara per ara, però, encara s'hi fan feines de construcció i adequació, pel que sembla que la inauguració del local encara ha de trigar una mica.
El que sí que se sap és que fa un temps la cadena ja va estar buscant personal per al restaurant. Segons el Diari de Girona, es va obrir una fase de contractació abans de l'estiu per trobar responsable de torn, també més tard es van buscar empleats per a personal de cuina i sala.
El pollastre fregit, el seu producte estrella
KFC és una de les cadenes de menjar ràpid més conegudes del món, especialitzada en l'elaboració de pollastre fregit. La companyia, amb seu a Louisville, a l'estat nord-americà de Kentucky, ofereix una àmplia varietat de productes, entre els quals destaquen les peces de pollastre, els entrepans, els wraps i les amanides.
Un dels elements més característics de KFC és la seva recepta de pollastre fregit, elaborada amb una suposada combinació secreta d'onze herbes aromàtiques i espècies. Segons la història difosa per la companyia, la fórmula original es manté sota estrictes mesures de confidencialitat. Els ingredients de la barreja es preparen en diferents instal·lacions dels Estats Units, mentre que l'única còpia manuscrita completa de la recepta es conservaria en una caixa forta a la seu de l'empresa.
