Els pròxims dies 11 i 12 de març, Lloret de Mar esdevindrà el centre neuràlgic del món de l’hostaleria a Catalunya amb la celebració d’Hostelmeeting, una fira professional que arriba per primera vegada amb l’objectiu de reunir empreses, proveïdors i responsables del sector tant hoteler com restaurador.
Inauguració oficial i organització
L’acte inaugural està programat per al dia 11 de març a les 11.00 h, comptant amb presència institucional així com la participació dels principals gremis i associacions vinculats al sector.
L’esdeveniment tindrà lloc a l’Auditori del Gran Casino Costa Brava, on s’ubicaran un total de 44 estands expositors. Les previsions apunten a una assistència que superarà els centenars de professionals cada jornada, convertint-se en poc temps en un punt estratègic per al desenvolupament empresarial dins del territori.
Hostelmeeting ha estat organitzat conjuntament pel Gremi d’Hostaleria de Lloret de Mar, el Gremi de Bars, Restaurants i Cafeteries de Lloret de Mar, la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona i MC Advertising. A més, compta amb el suport institucional tant de l’Ajuntament com del servei turístic local, Lloret Turisme.
Enric Dotras: "Lloret de Mar era la localització ideal"
Aquest projecte neix amb una finalitat clara. En paraules del president del Gremi d’Hostaleria, el Sr. Enric Dotras: "aquest projecte neix per donar resposta a la necessitat d’un espai de networking professional de proximitat que afavoreixi la connexió directa entre proveïdors i decisors del sector. Lloret de Mar, destinació turística de referència a Catalunya, era la localització ideal".
L’impacte econòmic del sector hostaler català
L’activitat hostalera representa un dels pilars fonamentals dins l’economia catalana. Es calcula que genera anualment entre 73 i 75 milions d’estades o pernoctacions, així com uns ingressos estimats entre els 22.000 i els 24.000 milions d’euros.
Aquests números equivalen aproximadament al 12 % -14 % dels recursos totals del Producte Interior Brut (PIB) català.
Estructura diversificada: exposició i activitats professionals
Dins dels dos dies que dura la fira, es congregaran empreses especialitzades en sectors tan diversos com alimentació i begudes; equipaments i maquinària professional; interiorisme tèxtil i il·luminació; serveis consultoria; solucions tecnològiques vinculades al software gestió; wellness spas; així com equipaments esportius.
A més dels espais expositius, Hostelmeeting combinarà demostracions pràctiques amb presentacions orientades als professionals.
Aquesta estructura busca fomentar un entorn dinàmic dedicat exclusivament al networking qualificat així com a facilitar oportunitats reals per generar negoci.
Ponència destacada sobre innovació aplicada al futur del sector
Dins el programa previst pel mateix dia inaugural, 11 de març a les 16.00 h, s’oferirà una conferència impartida pel reconegut emprenedor Xavier Verdaguer titulada "La longevitat inspira un estil de vida ".
Aquesta intervenció se centrarà en aspectes relacionats amb la innovació tecnològica aplicada a la salut així com en noves oportunitats emergents que incideixen directament en el futur immediat del sector hostaler.