Les escoles que participen en el projecte, iniciat per l’Ajuntament de Mollet del Vallès el curs 2018- 2019, són l’Escola del Bosc, Sant Vicenç, Can Besora i Joan Salvat Papasseit. Enguany s’hi han afegit 6 escoles més: Joan Abelló, Col·legis Nous, Sant Jordi, Federico Garcia Lorca, Sant Gervasi i l’escola Montseny.
Des dels inicis del projecte i fins a finals del 2022 s’han recollit quasi 3.600 litres d’oli usat de cuina de les famílies, donant-li així una segona vida per reaprofitar-lo majoritàriament com a biodièsel i per fer-ne sabó i espelmes.
La recollida d’oli a les llars es fa mitjançant els “clakis”, recipients de plàstic distribuïts als alumnes perquè se’ls emportin a casa. Una vegada plens d’oli usat de cuina es retornen a l’escola i es bescanvien per uns altres de nets.
La gestió del projecte es fa a través de la cooperativa d’inserció social Apindep, que gestiona serveis integrals i suports per a la millora de la qualitat de vida de les persones amb discapacitat, les seves famílies i altres col·lectius amb risc d’exclusió social.
L’oli usat és un dels residus més contaminants que fem a casa i que més convé reciclar. Cada litre d’oli usat llençat per l’aigüera pot contaminar 1.000 litres d’aigua.