Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
Amb l'arribada del bon temps, les maduixes són una de les fruites més consumides al nostre territori. Per a molts, és el complement ideal quan es parla de gelats o postres, però a partir d'aquest divendres Barcelona tindrà una nova opció gastronòmica que triomfa a altres grans ciutats com Nova York o Londres.
'La Fresería' és un negoci simple, però que ha captivat a milions de seguidors arreu del món. "Les maduixes més famoses del món" s'instal·len al carrer del Consell de Cent número 195 amb l'objectiu de convertir-se en un dels locals més visitats de la Ciutat Comtal. Fa pocs dies van anunciar la nova obertura a les seves xarxes socials i es preveu una gran inauguració a partir de les 14:30 hores aquest divendres.
Foto de La Fresería'La Fresería' porta a la ciutat una de les últimes tendències gastronòmiques de Dubai
Aquesta innovadora cadena s'inspira en la "forma de menjar fruita que arrassa a Nova York i Londres". La clau del negoci no solament està a oferir les millors maduixes de la temporada, sinó en el seu "toc personal", ja que es barregen amb diferents tipus de salses i toppings. El principal atractiu és la font de xocolata amb avellanes amb la qual banyen les fruites, però aquestes també es poden acompanyar amb xocolata blanca, pistatxo, nata muntada, galeta Lotus, Oreo i fins i tot mel extreta de la mateixa bresca.
Tal com asseguren des de "La Fresería" a les seves xarxes socials, la seva idea va sorgir a Dubai. Al País del Golf Pèrsic es va posar de moda la xocolata amb crema de pistatxo i pasta 'kataifi'. Aquestes tauletes van arribar a costar 120 euros i ara mateix s'estan venent barrejades amb maduixes a "més de 27 euros un got mitjà". Per aquest motiu, la innovadora cadena ha volgut importar aquesta creació fins a Catalunya, on comptaran amb botigues a Girona i Barcelona.
L'establiment ubicat a la Rambla de la Llibertat número 40 de Girona ha estat tot un èxit des de finals de l'any passat i ara provaran sort a l'Eixample de Barcelona. Segons la seva pàgina web, els gots de maduixa van des dels 4,50 euros fins als 15,90 euros. A més, hi ha prop d'una desena de salses i toppings perquè cadascú pugui dissenyar la creació que més li agradi com ja estan fent milers de clients a altres ciutats del país.
