L’Ajuntament de Mollet i diversos col·lectius de la ciutat han recol·lectat les taronges amargues dels tarongers del carrer de Santa Rosa per evitar el malbaratament dels aliments. Les taronges es transformaran en melmelada.
Com cada any, l’Ajuntament de Mollet i persones voluntàries del Servei de Rehabilitació Comunitària de la Fundació Sanitària de Mollet, del Centre Ocupacional del Bosc, de l’escola Can Vila, del Club Social La Llum, de l’escola Sant Gervasi, de l’INS Gallecs, de l’INS Aiguaviva i l’INS Vicenç Plantada han estat els encarregats de collir les taronges.
L’alcaldessa de Mollet del Vallès, Mireia Dionisio Calé ha recordat que aquesta iniciativa es duu a terme des de 2019 i que “a banda d’evitar el malbaratament alimentari també es pretén afavorir la prevenció de residus i l’economia circular, afavorir l’alimentació sostenible o lluitar contra la pobresa”.
La iniciativa també compta amb el suport del Consorci de Gallecs que cedeix l’obrador d’aquest espai rural on l’Associació Agroecològica de Gallecs transformarà les taronges collides en melmelada i fer-ne pots per entregar-los al Banc dels Aliments de Mollet que els faran arribar a persones en situació de precarietat alimentària de la ciutat. Tots els pots amb el nom de Melmelada de taronges urbanes Santa Rosa passen per controls sanitaris per garantir-ne el consum.
Enguany s’han collit 3.381 taronges en 112 caixes.
