La plaça de les Hortes serà de nou l’escenari de la Mostra Gastronòmica Intercultural que organitza l’Associació de Veïns i Veïnes de Sota el Camí Ral en col·laboració amb la Diputació de Barcelona i l’Ajuntament de Granollers. El pròxim dissabte 16 de novembre se celebrarà la tercera edició d’aquesta activitat que presenta una gran varietat de plats d’arreu del món, de la mà del veïnat del barri, que compartirà les receptes de les seves terres i països d’origen.
La mostra és, doncs, un espai de trobada del barri per promoure la cohesió social a través del coneixement i reconeixement de totes les cultures que hi conviuen. Va néixer del projecte de cuina de l’Associació de Veïns i Veïnes de Sota el Camí Ral, que va crear un receptari compartit que es podrà obtenir el dia de la mostra gastronòmica.
A partir de les 13.30 h es podran degustar plats de nou països diferents i amb la novetat del Perú que se suma a l’activitat. Les propostes gastronòmiques seran thièbou souwer blanc (Senegal), futo mise (Mauritània), empanades (Argentina), harira i dolços àrabs (Marroc), empedrat (Catalunya), migas de pan (Andalusia), ropa vieja con yuca (Cuba), beriyani i casterd (Pakistan), lechón al horno (Bolívia), i papa a la huacaina (Perú).
Després del tastet, a partir de les 15 h, hi haurà també actuacions musicals i balls de Senegal, Cuba, Andalusia, Perú, Bolívia, Marroc i Catalunya. I també es farà un taller de henna.
La reserva de tiquets es pot fer als comerços del barri Peixos Paquita, Seleccions Navarra, Farmàcia Olivet i Carnisseria Joel, i al local de l’Associació de Veïns Sota el Camí Ral.
Pla de Civisme i Convivència de Granollers
La Mostra Gastronòmica Intercultural va sorgir com a part del Pla Integral del barri Primer de Maig que té per objectiu enfortir la comunitat del barri a través del treball transversal i l’apoderament comunitari, per millorar condicions de vida de la població, reduir les desigualtats socials i afavorir la igualtat d’oportunitats.