L’Ajuntament de Sant Boi de Llobregat ha posat en marxa una campanya de promoció del producte fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat. Hi participen una vintena de comerços d’alimentació, parades del mercat i productors agraris de la ciutat. La iniciativa és una de les accions del projecte global de ciutat ‘Sant Boi alimenta la salut’.
Sorteig de productes de proximitat als comerços
Al maig i al juny, se sortejaran cistells de productes de proximitat entre la clientela dels establiments adherits a la campanya. Les butlletes per participar en els sortejos s’hi poden obtenir ja en fer compres per un valor superior a 5 €.
Els comerços participants en aquesta campanya llueixen un cartell que acredita el seu compromís amb el producte fresc de proximitat. També disposen elements de retolació que identifiquen de forma específica els productes a la venda procedents del Parc Agrari del Baix Llobregat.
Sant Boi Alimenta la Salut
Aquestes accions promocionals formen part del projecte municipal Sant Boi Alimenta la Salut, un projecte estratègic impulsat per l’Ajuntament de Sant Boi i finançat per l’AMB en el marc del Programa per al foment de l’alimentació sostenible.
L’objectiu és preservar i afavorir la producció agrícola de la pagesia de Sant Boi i apropar la seva producció d’aliments frescos i sostenibles a tota la ciutadania. S’aposta així mateix per reconnectar amb les arrels agràries del municipi i per promoure hàbits saludables.
Catàleg de la pàgina local
En el marc d’aquest mateix projecte, l’Ajuntament ha elaborat un catàleg digital que recull a la pàgina web municipal informació sobre productors agrícoles de la localitat, els productes que conreen i els seus canals de venda.
Producte de proximitat als menjadors escolars
Els centres educatius són un altre dels principals protagonistes del projecte ‘Sant Boi Alimenta la Salut’. Entre altres accions, tres escoles de la ciutat participen en una prova pilot de menjadors escolars saludables, incorporant als seus menús productes de proximitat i de temporada de la pagesia local.
