Autorització dels mercats de fruita i hortalisses a l’aire lliure
El sindicat recorda que aquest servei comporta, obligatòriament, el compliment de les normes de seguretat alimentària corresponents, i també les comercials, davant dels consumidors. De la mateixa manera, les normes contemplades per les autoritats competents en l’estat d’alarma actual. D’altra banda, Unió de Pagesos insisteix a assenyalar que segueix treballant per aconseguir que els ajuntaments catalans permetin restablir els mercats de fruita i hortalisses a l’aire lliure, “tenint en compte que la normativa no només ho permet, sinó que exigeix que es preservin els canals d’abastiment alimentari”. “Moltes explotacions de la pagesia catalana donen sortida a la seva producció per mitjà d’aquests mercats d’aliments frescos”, recorda el sindicat.