La Ciutat de Barcelona

Aquesta és la Millor Mona de Pasqua de Xocolata 2025 de Catalunya

Segons el jurat, la creativitat del disseny, la tècnica i els detalls meticulosos de la figura de xocolata van ser els elements que van propiciar el guardó

La pastisseria Foix de Sarrià, una de les més emblemàtiques de Barcelona, ha conquerit el premi de la Millor Mona de Xocolata amb una espectacular figura d’un goril·la. Aquesta creació de mig metre d’alçada i gairebé tres quilos de pes, elaborada pel mestre xocolater Joe Moretones, ha estat la gran triomfadora en la categoria de xocolata del concurs. La mona, que imita un goril·la que sosté un ou en la mà, es distingeix pel seu detall i l’ús de xocolates negra, blanca i amb llet, sense colorants artificials.

Foix de Sarrià, fundada el 1886 pels pares del poeta J. V. Foix, ha aconseguit el primer lloc en la seva primera participació en aquest concurs, una fita que demostra la qualitat i la tradició de la pastisseria barcelonina. Segons el jurat, la creativitat del disseny, la tècnica i els detalls meticulosos de la figura de xocolata van ser els elements que van propiciar el guardó.

Maria Lorenzo

Missatges recents

Balaguer acollirà més de 250 estudiants del Pla Saltem i Ballem en una trobada sardanista

La ciutat de Balaguer acollirà una trobada sardanista escolar el proper 29 d’abril, amb l’alumnat que ha participat al Pla…

2 minuts fa

Tanca una coneguda empresa de Barcelona i deixa en l’aire el futur de 2.000 treballadors

La moderadora de continguts de Facebook a Barcelona, Telus Digital, deixa de prestar serveis per a Meta i queda en…

17 minuts fa

El PrimaverArt del Morell compleix 10 anys amb una tretzena d’actes al carrer

El PrimaverArt del Morell arriba a la seva desena edició amb una tretzena d'actes on el circ (acrobàcies i clown)…

18 minuts fa

VÍDEO | Caos al centre d’Amsterdam per un presumpte intent d’atemptat amb un cotxe bomba

Els veïns d'Amsterdam s'han vist sorpresos i atemorits pel que hauria estat un presumpte intent d'atemptat al centre de la…

26 minuts fa

El Parc Samà de Cambrils renova el seu patrimoni vegetal sense alterar l’essència romàntica

El Parc Samà de Cambrils, únic jardí històric de la província de Tarragona i referent de la jardineria romàntica a…

34 minuts fa

Vilanova amplia el seu compromís amb la sostenibilitat amb tres noves acreditacions Biosphere

Tres noves empreses de Vilanova i la Geltrú s'afegeixen a la llista d'acreditats amb els  distintius i acreditacions Biosphere, un…

50 minuts fa

Esta web utiliza cookies.