L’Ajuntament d’Amposta ha dut a terme la transformació d’una parada que estava fora de servei al Mercat Municipal, convertint-la en l’anomenat Espai de Degustació. Aquesta nova zona ha estat creada amb l’objectiu d’adaptar-se als canvis en els hàbits de consum i reforçar el paper del mercat com a centre vital tant comercial com social, segons ha explicat la regidora de Comerç, Anna Tomàs.
D’altra banda, l’alcalde d’Amposta, Adam Tomàs, ha posat èmfasi en la intenció del consistori de continuar invertint en la millora i modernització del Mercat Municipal perquè mantingui el seu rol com a punt neuràlgic dels productes frescos i de proximitat. En paraules seves: "Aquest projecte no és només una millora física, sinó una aposta clara per consolidar el mercat com a centre neuràlgic de vida comercial i social, adaptat als nous temps i alineat amb els valors de proximitat, sostenibilitat i innovació".
Rehabilitació d’un espai central per a la degustació
La iniciativa ha permès recuperar un espai interior situat a la zona central del mercat que ocupava una parada desocupada de 23 metres quadrats. El disseny busca crear un entorn obert, acollidor i multifuncional destinat principalment a facilitar la degustació dels productes adquirits a les parades veïnes.
A més, l’espai compta amb taules i cadires perquè els visitants puguin consumir còmodament els aliments comprats. També s’ha instal·lat un microones per escalfar menjar o begudes, afavorint així que es pugui fer un mosset o prendre un vermut durant la visita al mercat.
Aposta per un ambient familiar i inclusiu
Amb l’objectiu d’enfortir el caràcter familiar i inclusiu del mercat municipal, s’hi han incorporat llibres i jocs destinats a totes les edats. Aquesta mesura pretén fer que l’espai sigui atractiu per a diferents perfils d’usuaris.
Tallers i activitats vinculades al producte local
Més enllà de servir com a zona de degustació, aquest equipament també està pensat per impulsar accions dinamitzadores. L’Espai acollirà tallers pràctics i xerrades sobre temes relacionats amb l’alimentació saludable, la sostenibilitat ambiental o sessions demostratives de cuina en directe. A més, es programaran activitats infantils i familiars centrades en el producte local i sostenible.
D’aquesta manera, el Mercat Municipal no només reafirma la seva funció tradicional com a lloc on comprar sinó que també es consolida com un punt clau per fomentar trobades socials, relacions comunitàries i augmentar el temps que els visitants passen dins les instal·lacions.
Detalls tècnics de la reforma
L’actuació inclou diverses intervencions estructurals: renovació completa del paviment, pintura generalitzada, actualització d’instal·lacions tècniques així com millores substancials en il·luminació i accessibilitat. S’han incorporat nous punts lumínics i connexions elèctriques adaptades als requisits funcionals.
Així mateix s’ha afegit mobiliari flexible i elements decoratius versàtils que permeten ajustar l’espai segons les diferents activitats programades.
Inversió econòmica
El cost total del projecte ascendeix aproximadament als 21.600 euros (IVA inclòs). D’aquests recursos s’ha sol·licitat una subvenció propera als 9.000 euros, fet que reflecteix també el compromís institucional per impulsar aquesta iniciativa.