El cultiu d’arròs ha sigut un clar distintiu històric del Delta de l’Ebre. El parc natural del Delta es va declarar espai protegit l’any 1983, amb 320 km² de superfície, de la qual un 75% és utilitzada pels cultius.
Ara bé, els nombrosos episodis de sequera en els últims anys han fet perillar un ecosistema que veu trencada la seva fragilitat, sent tan important com ho és en l’agricultura catalana. L’Associació d’Agricultors, Ramaders, Granjers i Pagesos (AARGP) del Delta, han decidit que ja ni hi ha hagut prou de les condicions en què treballen, amb grans extensions de sòl sec i poc rendiment de les terres.
L’AARGP ha estat valorant diverses iniciatives per aprofitar el potencial del Delta, entre elles, les més recalcades han sigut la de tubercles, que necessiten menys manteniment, aigua i insecticides, i la de gira-sols. Les temperatures càlides del Mediterrani poden ser un factor positiu en el seu desenvolupament.
Pep Muntades Garau, membre de l’associació, ha declarat per mitjà de l’AARGP: “Hem patit molts episodis de sequera. Ara mateix, pensem que seria molt més útil realitzar un altre tipus de conreus. Davant l’auge de begudes alcohòliques com el vodka, el més prudent seria començar amb grans plantacions de patates”.
* LaCiutat.cat us desitja a tots i totes un bon dia dels Sants Innocents!