L’Ajuntament de Deltebre ha presentat aquest matí la programació d’una nova edició de Mescla, que se celebrarà del 22 al 24 de maig al Parc Fluvial del Delta. Una cita que enguany continuarà apostant per la combinació de gastronomia, paisatge, producte local i experiències singulars. La programació comptarà amb un total de 22 showcookings i presentacions gastronòmiques, consolidant així l’aposta de Mescla per la cuina en directe i per la divulgació gastronòmica de qualitat.
Entre els noms destacats d’aquesta edició hi figuren quatre cuiners amb Estrella Michelin com Jeroni Castell, Raúl Resino, Rafel Múria i Iñaki Aldrey, als quals s’hi sumen perfils mediàtics com Arnau París i Gessamí Caramés, cuiners locals o establiments de referència amb noms com Cristian López, Josep Margalef, Laura Mendoza, Òscar Alba i Albert Guzmán, entre molts altres.
L’alcalde de Deltebre, Lluís Soler, ha explicat que “Mescla és una mostra de com podem impulsar esdeveniments d’alt nivell capaços d’atreure cada vegada més visitants, generar activitat econòmica i posicionar-nos com una destinació turística gastronòmica de primer nivell”. Soler ha ressaltat que aquesta edició “la M de Mescla es transforma en una M de més: més estands, més sabors, més projecció, més activitats i més impacte”.
10 Mescla a Bord exhaurits
La mostra reunirà un total de 56 estands, reafirmant el paper de Mescla com a aparador del potencial econòmic, gastronòmic i turístic de les Terres de l’Ebre. En paral·lel, una de les experiències més sol·licitades continuarà sent Mescla a Bord, una proposta que fusiona gastronomia, paisatge i arts escèniques i que, abans de l’inici de la fira, ja ha exhaurit 10 sessions i acumula 658 entrades venudes per als vaixells.
Per a la regidora d’Enfocament Turístic, Sostenibilitat i Platges, Lola Casanova, presentem “una programació que consolida aquesta cita com un dels esdeveniments més destacats del calendari gastronòmic i turístic de Catalunya”. Per a la regidora, amb els anys “Mescla s’ha convertit en un referent i una font d’inspiració per a les fires de les Terres de l’Ebre, gràcies a una proposta singular que combina alta gastronomia, producte de proximitat, música en directe i un entorn natural privilegiat”.
Durant la roda de premsa també s’ha posat en valor l’evolució que ha experimentat Mescla durant els darrers anys. En aquest sentit, les degustacions venudes han passat de les 10.000 l’any 2021 a les 108.805 l’any 2025, fet que representa un increment acumulat de més del 974% en només quatre anys i que “evidencia la consolidació de la mostra com una de les cites gastronòmiques més destacades del territori i del país”, ha afirmat Soler. La programació es completarà amb activitats infantils, concerts, concursos i espais inclusius per a tots els públics.
L’alcalde de La Ràpita inaugurarà Mescla
La inauguració oficial de la fira, el divendres 22 de maig a partir de les 11 h, anirà a càrrec de Javier Reverté, alcalde de La Ràpita. Per a Soler, “amb La Ràpita i el seu alcalde hem volgut simbolitzar l’essència del Delta i el treball conjunt que estem duent a terme, conjuntament amb més municipis, a la Mancomunitat DeltaGestió”.
Més enllà de l’estreta vinculació amb l’associació FECOTUR, la fira compta amb el patrocini de NOMEN FOODS, DO Terra Alta, Coca Cola, Tot Selecta, Gabinet Administratiu, Vestim de Treball, Heineken i CG Food Service. També amb el suport de la Generalitat de Catalunya i la Diputació de Tarragona.