La Rambla Nova es converteix en una enoteca amb un centenar de vins de la DO Tarragona

La Rambla Nova s'ha convertit aquest cap de setmana en una enoteca on es poden tastar més d'un centenar de vins de la DO Tarragona, de 23 cellers diferents del territori. La 19a Fira del Vi permet que els cellers, que solen ser de petites dimensions, s'exhibeixin i puguin arribar així al consumidor final. Els visitants poden comprar un tiquet que, per 10 euros, permet tastar sis vins. I és que per als cellers, els consumidors són el més important: "cadascú són prescriptors, i lluitem perquè aquest públic, després de la Fira, vagi als restaurants i botigues i demani aquests vins", ha explicat la gerent de la DO Tarragona, Àngels Collado. En aquesta edició, marcada per la calorada, s'espera que es facin més de 20.000 degustacions. La novetat de la programació d'enguany ha estat el maridatge dels vins amb tastets gastronòmics de l'oli de la DOP Siurana.