La ciutat de Valls terra del calçot i dels castells celebra la 42a Gran Festa de la Calçotada de Valls. Els calçots i els castells punts distintius de la vila, enguany van agafats de la mà i és que han posat èmfasi en adjuntar les dues tradicions per gaudir-ne conjuntament en la festivitat a més del Museu Casteller de Valls a partir del val de descompte un 2×1 per la compra del lot.
Dolors Farré, alcaldessa de Valls ha puntualitzat que “és el primer cop que celebrem la festa de la calçotada amb el Museu Casteller obert, obrim la ciutat de bat a bat amb les dues tradicions de Valls”.
El pàrquing de la cooperativa agrícola de Valls acollirà la festivitat i se celebrarà com l’any passat la zona de degustació de la calçotada. Unes 850 persones ja han pogut aprofitar la compra anticipada del lot de degustació per 12 €, però qui ho vulgui adquirir el mateix dia serà en un preu total de 14 €.
Josep M. Rovira i Valls, president de la Cambra de Comerç, Indústria i Serveis de Vallsha remarcat que “la compra anticipada dels lots ens ha servit per saber d’on venen les persones”. El preu de cada unitat de calçot es manté com l’any passat i rondarà entre els 0,18 / 0,20 cent cadascun.
La festivitat d’aquesta nova edició començarà el dissabte 27 de gener apuntant en aquesta deslocalització i que tingui més pes durant tot el cap de setmana. El tret d’inici serà amb el Mercat de la calçotada i a El Pati que acull de 10 h a 21 h els Tastets de la calçotada juntament maridats amb vermuts i vins de la DO Tarragona amb animació musical.
Una novetat d’enguany és la zona de degustació dels diferents productes dels sponsors que hi participen. A més a més, les carnisseries que s’han unit enguany que estaran situades en diverses zones de la vila.
Enguany han posat el punt de mira en les comarques de Girona que invita també als ciutadans gironins a què s’apropin a Valls a celebrar la festivitat o algun cap de setmana i a partir de la campanya de publicitat que han realitzat inviten que vinguin durant la temporada. Joan Ibarra, regidor de Turisme de l’Ajuntament de Valls ha remarcat que la ciutat de Valls està preparada per turistes que visiten i gaudiran dels castells i amb la gran festa de la Calçotada.
La celebració continua en el dia gran que és el diumenge amb demostracions, concursos de salses i d’11 h a 14 h al Pati acollirà la signatura i venda en primícia del disc del grup vallenc Figa Flawas. A més a més, dels concerts del Miquel del Roig i El Artriste.
I sobretot en la cercavila i el 38è concurs de menjar calçots que acabarà amb el lliurament dels guardons dels diversos concursos de la festivitat a les 14 h de la tarda a El Pati.
En els pròxims mesos l’ocupació en restaurants i hotels serà entre el 95% i 100%, un punt molt positiu de l’afluència de persones que volen degustar una calçotada per un mig mitjà entre 40/45 €. Qui vulgui gaudir-ne s’haurà d’afanyar per trobar algun restaurant, no obstant la temporada dels calçots durarà fins al mes d’abril.
