Espanya

Insòlita intoxicació de 59 persones per truita de patates

El gran debat en el moment de menjar qualsevol truita de patates és: feta o poc feta. No és cap secret que hi ha una gran part de la població que prefereix aquesta amb menys cocció.

Gràcies a un canvi legal el desembre passat, ja es permet consumir productes de consum immediat si arriben a una temperatura de 70ºC al centre del producte durant dos segons o 63º durant vint segons. Abans d’aquesta regularització, hi havia un mínim de 75ºC.

Els afectats per intoxicació

El famós restaurant per les seves truites Casa Dani ha hagut de tancar temporalment per un brot de salmonel·losi.

Casa Dani ha estat guardonat diversos cops i, a més a més, ven centenars de milers de truites al llarg d’un any.

El restaurant ha obert una adreça electrònica per atendre a les persones afectades, 59, de les quals 5 han necessitat ingrés hospitalari.

Tags: Espanya
SergioLahoz

Missatges recents

La Generalitat preveu ampliar el nombre de places a La Vinyota, a Mollet del Vallès

La delegada del Govern a Barcelona, Pilar Díaz, ha visitat Mollet del Vallès aquest 6 de maig amb l’objectiu de…

8 minuts fa

Barcelona obre les votacions dels projectes dels pressupostos participatius

Els veïns i les veïnes de Barcelona podran votar del 12 al 17 de maig, és a dir, la setmana que ve,…

23 minuts fa

La 38a Setmana Medieval de Montblanc tanca amb rècords de participació

La 38a edició de la Setmana Medieval de la Llegenda de Sant Jordi ha omplert els carrers de Montblanc amb…

30 minuts fa

Torredembarra i la Fundació Onada renoven el conveni per la inserció laboral de col·lectius vulnerables

L’Ajuntament de Torredembarra, a través de la Regidoria d’Acció Social i Igualtats, i la Fundació Privada Onada han renovat el…

48 minuts fa

Mor una actriu de Netflix d’11 anys després de patir 13 infarts de cor

El món de la televisió plora la mort de l’actriu i influencer d’11 anys, Millena Brandão, després que hagués patit…

57 minuts fa

Mataró es manifesta per reclamar la fi dels aldarulls i les ocupacions

Més d'un centenar de veïns de Mataró s'han manifestat aquest dimarts al vespre al barri de Cerdanyola per reclamar la…

1 hora fa

Esta web utiliza cookies.