Sibuya Urban Sushi, el conocido establecimiento especializado en gastronomía japonesa, abrirá el próximo 28 de noviembre un nuevo restaurante en el corazón de Reus. El local, que estará situado en un espacio de más de 175 metros cuadrados, se encontrará en el paseo comercial de El Pallol, una de las zonas más dinámicas de la ciudad.
Con esta apertura, Sibuya amplía su presencia en Cataluña, donde cuenta con dos locales en Barcelona y uno en Lleida, y enriquece la oferta gastronómica de la zona. La marca, conocida por su enfoque innovador de la cocina japonesa, busca ofrecer una experiencia única que va más allá de lo tradicional. Tal y como indican, “Sibuya busca ir más allá de lo establecido por la gastronomía japonesa, creando una experiencia en la que se potencian todos los sentidos para hacerte apreciar hasta el más mínimo de los detalles”.
El restaurante ofrecerá una variada carta que combinará sabores tradicionales con creaciones innovadoras. Con su filosofía basada en la inspiración constante, la innovación y la creación de nuevas combinaciones de sabores, el restaurante tiene como objetivo ofrecer una experiencia culinaria única para los amantes de la gastronomía japonesa en Reus.
