En el 2º cuatrimestre, en el Aula de la UNED de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant, ubicada en el Instituto Berenguer d’Entença (c/ Ramon Berenguer IV, 7 de L’Hospitalet de l’Infant), se impartirá otro curso de la UNED Senior, un programa formativo dirigido a personas mayores de 55 años.
Se titula “Una cata de ciencia” y está prevista del 11 de febrero de 2025 al 3 de junio de 2025, todos los martes de 17:30 a 19:30 h.
Se trata de una aproximación al mundo de la investigación científica, a cargo de investigadores en activo en las áreas de neurociencia y salud, estructurado en cuatro bloques: técnicas de investigación, neurociencias, inmunología-genética y salud-nutrición.
La matrícula está abierta (hasta el 28 de febrero), en la Casa de la Vila de l’Hospitalet de l’Infant y en http://www.uned.es/ca-tortosa. El precio es de 40 euros.
En el curso del 1º cuatrimestre, sobre “Los indianos y el pasado colonial”, que finalizará el 28 de enero, se apuntaron una decena de personas.
El Aula Universitaria de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant depende del Centro Asociado UNED de Tortosa. Para más detalles, podéis dirigiros:
- Al coordinador del Aula Senior, Pere Ferré (dirección de correo electrónico: [email protected]
- Al coordinador del Aula Universitaria, Óscar Caba (dirección de correo electrónico: [email protected])
Más detalles del curso “Una cata de ciencia”
Tras estas sesiones, los y las alumnas aprenderán las técnicas de investigación y cómo se llevan a cabo, pero también qué limitaciones existen y cuáles son sus aplicaciones prácticas, por ejemplo, el diagnóstico y la cura de enfermedades. También indagarán en la salud mental, como el cerebro aprende, se adapta y nos engaña, y las estrategias para controlar las emociones y cómo se ven influenciadas por nuestro entorno.
En el ámbito de la inmunología-genética se profundizará en la necesidad de la vacunación, en cómo nuestras acciones de autoprotección impactan directamente en la salud futura de nuestros hijos, destacando la interacción entre nuestros genes y el entorno. ¿Qué papel juegan realmente los genes en la predisposición a ciertas enfermedades? Se descifrará los fundamentos de la inmunología, desde el funcionamiento básico de nuestras defensas hasta la compleja respuesta del cuerpo frente a invasores como virus y zoterias. Además, se hablará de conceptos cruciales, como el de antígeno y anticuerpo, términos que han reencontrado con fuerza en la era de la COVID-19.
Otro aspecto fundamental que se abordará es el de la alimentación, cómo convertimos los alimentos en energía, donde se encuentran las vitaminas, cómo alimentarnos para favorecer la salud mental y otras cuestiones relacionadas, tratando desde una perspectiva científica, términos habituales como dieta mediterránea, diabetes, colesterol “bueno y malo”, probióticos, etc. Afecciones como intolerancias alimentarias, las enfermedades gastrointestinales y la conexión de nuestro cerebro con la gana y la saciedad.