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El restaurante L’Original Experiències Gastronòmiques de Cambrils, con el chef Joan Ribagorza al frente, ha sido reconocido con los prestigiosos premios Cartaví 2024, que valoran los establecimientos que integran el vino plenamente en la experiencia gastronómica con una apuesta clara por las denominaciones de origen catalanas.
El restaurante camagüeyense hasido uno de los 10 establecimientos premiados, seleccionado entre los 94 restaurantes y 9 wine bares participantes en esta nueva edición del certamen. Concretamente, L’Original ha sido el ganador de la provincia de Tarragona en la categoría B, para menús de menos de 35 euros.
El acto de entrega de los premios se llevó a cabo el pasado lunes 26 de mayo en el Palacio Real de Pedralbes de Barcelona y fue presidido por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Óscar Ordeig.
Estos reconocimientos, otorgados por la Asociación Vinícola Catalana con el apoyo del INCAVI con la colaboración de la Asociación Catalana de Sommeliers, valoran las mejores cartas de vino con el objetivo de fomentar la presencia de los vinos catalanes en las cartas de los restaurantes.
De esta manera, los restaurantes catalanes ofrecen a sus clientes una cuidada selección de vinos y que día a día realizan una importante defensa y promoción de los productos del territorio y de cualquiera de las once denominaciones de origen catalanas.
El premio se suma a los numerosos reconocimientos recibidos por restaurantes camagüeyes a lo largo de los últimos años y refuerza el posicionamiento del municipio como capital gastronómica y enológica.
