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Los tickets del lote degustación de la Gran Fiesta de la Calçotada, que se celebrará el domingo 26 de enero de 2025, ya están a la venta. Se pueden adquirir de manera anticipada a un precio especial de 14 euros a través de la web oficial festacalcotadavalls.cat o en la plataforma Entradium (https://entradium.com/events/gran-festa de-la-calcotada-2025).
El mismo día de la fiesta, los tickets se podrán comprar a partir de las 10 de la mañana en los puntos de venta habilitados: el Ayuntamiento de Valls, el Instituto de Estudios Vallencs y la Plaza del Patio. El precio del lote degustación el día de la fiesta será de 15 euros.
El lote degustación incluye 12 calçots cocidos IGP Calçot de Valls, una botella de cava Castell d’Or de 375 ml, una terrina de Salsa Calçotada de Salses Fruits, una ración de pan Cristallino de Europastry, una botella de agua, una naranja, carquinyolis artesanos gentileza de la Panadería Cal Cesc, un pitillo conmemorativo y una promoción 2×1 de entradas en el Museo Casteller de Cataluña. Los lotes deberán recogerse el día de la fiesta en el espacio de degustación, situado frente a la Cooperativa Agrícola de Valls. Este espacio contará con mesas y parrillas disponibles durante toda la mañana y hasta el atardecer, para aquellos que deseen cocerse su carne, servicio de bar. y actuaciones musicales. A partir de las dos de la tarde, los asistentes podrán disfrutar de las actuaciones de Miquel del Roig y El Artriste.
La Gran Fiesta: una jornada llena de actividades y tradición.
La Gran Fiesta de la Calçotada es mucho más que una celebración gastronómica. Esta festividad festiva, popular y promocional convierte las calles y las plazas de Valls en un escenario lleno de vida y tradición.
El programa incluye pasacalles, demostraciones de cómo cocer calçots a la parrilla, y varios concursos: el de cultivadores de calçots, el de elaboración de salsa de la calçotada y el concurso de comida calçots. A partir de las diez de la mañana, las calles y las plazas de Valls serán escenario de diversos actos populares. En el aparcamiento de la C/San Antonio (junto a la Plaza del Aceite), se harán las demostraciones de cobre calçots a la parrilla; en la plaza del Blat, el Concurso de Cultivadores de Calçots y el Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls, con demostraciones de cómo se hace la típica salsa. A la una del mediodía, en la plaza del Patio comenzará el Concurso de Comida Calçots, para saber quién come más calçots, en un tiempo determinado. Al inicio del concurso, la Colla Joves Xiquets de Valls y la Colla Vella dels Xiquets de Valls, levantarán sus pilares. A las dos del mediodía se hará la Entrega de los Premios del Concurso de Cultivadores de Calçots, Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls y Concurso de Comida Calçots.
La Gran Fiesta de la Calçotada cuenta con el patrocinio oficial de Salsas Frutos, Castillo de Oro y Europastry, que también tendrán un espacio de venta y degustación de productos en la Plaza del Patio, de 10 a 14 horas.
