Catalunya torna a brillar en el panorama gastronòmic i turístic després de conèixer els resultats de la tercera edició de TheFork Summer Hits, el rànquing que reconeix els 50 millors restaurants amb terrassa d’arreu del país. En aquesta edició, la comunitat catalana ha aconseguit situar vuit establiments en la llista, amb una posició destacada per a Sea Club Alábriga, a Sant Feliu de Guíxols (Girona), que ocupa la 5a posició, consolidant-se com un dels destinacions més exclusives per gaudir d’una experiència gastronòmica a la Costa Brava.
Aquest imponent beach club de 2.000 m², amb vistes al mar, va ser el número 1 l’any passat i continua sent una referència per la seva ubicació única i el seu ambient sofisticat i relaxat. La selecció dels millors restaurants s’ha realitzat a partir de diversos criteris, com la ubicació privilegiada dels establiments, la puntuació mitjana de les ressenyes dels clients (tots per sobre de 8,4), la popularitat de les fitxes i el volum de valoracions rebudes.
A més de Sea Club Alábriga, altres establiments catalans han destacat en aquest rànquing, consolidant la regió com un dels destins gastronòmics més desitjats. Entre ells, el Rooftop Garden, un restaurant amb el jardí en terrassa més gran de Barcelona, que ocupa la 7a posició. Aquest espai de 1.500 m², decorat amb pintures del reconegut artista modernista Ramon Casas, ofereix un ambient únic per gaudir de la gastronomia i la vista panoràmica de la ciutat.
La llista continua amb Rooftop Ohla Barcelona a la 12a posició, un elegant bar situat a l’última planta de l’hotel de luxe Ohla, al cor del barri Gòtic. Aquí, els clients poden gaudir d’una copa i d’un menú gourmet mentre contemplen unes vistes espectaculars de la ciutat. També destaca Azul Rooftop Barceloneta al 14è lloc, que ofereix una terrassa de 360 graus amb vistes al mar Mediterrani i una proposta gastronòmica que barreja el millor de la cuina mediterrània.
Un altre gran representant de la gastronomia catalana és La Taverna del Mar, a S’Agaró (Girona), que ocupa la 18a posició. Aquest establiment destaca no només per la seva impressionant arquitectura modernista, sinó també per la seva excel·lent oferta gastronòmica marinera, ideal per aquells que volen gaudir de la cuina del mar autèntica. El llistat continua amb El Xalet de Montjuïc (24è), un restaurant amb vista privilegiada del skyline barceloní i una proposta culinària mediterrània de la mà del xef Jordi Olivet.
També figuren al rànquing El Pirata Club (25è) a Roses, un beach club a peu de platja amb una carta que varia entre peixos, mariscos i carns fresques; i Celler 1923 (36è) a Peralada, que ofereix una excel·lent selecció de vins de la regió i plats que combinen la tradició i la modernitat de la cuina catalana.
