Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat
L'Índex de Preus de Consum (IPC) a Catalunya ha pujat tres dècimes a l'octubre i s'ha situat en el 4,8% interanual, segons dades actualitzades aquest divendres per l'Institut Nacional d'Estadística (INE).
El resultat és l'encariment més fort des del febrer del 2023, quan la inflació va ser del 5,6% interanual. En el conjunt de l'Estat, l'IPC es manté respecte del mes anterior en un 4,9%, tot i que continua per sobre de la dada catalana.
La inflació subjacent, que no té en compte els elements més volàtils, també ha pujat tres dècimes a Catalunya, fins al 3,3%, mentre que es manté en el 3,1% a l'Estat. L'IPC a Catalunya encadena sis mesos consecutius a l'alça enmig de l'encariment dels combustibles en tot el món i la crisi energètica.
LA CISTELLA DE LA COMPRA, PELS NÚVOLS
La cistella de la compra s'ha encarit considerablement a Catalunya durant els últims cinc anys, especialment entre el 2021 i el 2023, quan es va produir una forta escalada dels preus dels aliments.
De fet, un informe de l'Observatori agroalimentari de la Generalitat, publicat l'11 de novembre de 2026, revela que els aliments s'han encarit un 39% entre el gener del 2019 i el setembre del 2026. A més, les famílies catalanes han reduït un 8,4% la quantitat d'aliments que consumeixen a casa, tot i gastar-hi més diners.
Això vol dir que una compra d'aliments que costava 100 euros a principis del 2019 ara costa aproximadament 139 euros, mantenint la mateixa composició.
Entre els productes que més es van encarir destaquen l'oli, la llet, els ous, els cereals i el sucre. Per exemple, el desembre del 2024, els olis i greixos costaven un 111,4% més que el gener del 2020, mentre que la llet s'havia encarit un 40,5%.
