El Consell de Ministres ha aprovat aquest dimarts un decret pel qual es modifica la norma de qualitat de la mel i s'incorporen a la legislació estatal les darreres modificacions de la directiva de la Unió Europea sobre aquest assumpte. Un dels objectius de la nova legislació és millorar la informació que reben els consumidors sobre l'origen i la composició de la mel que compren. Així, s'estableix l'obligació d'indicar a l'etiqueta el percentatge que representa cadascun dels països d'origen de la mel, en el cas que siguin barreges. La decisió de l'executiu arriba després que la setmana passada els apicultors es manifestessin per denunciar les importacions del que consideren mel falsa o de dubtosa qualitat.
El sector apícola
El indicadors econòmics recollits pel govern espanyol ressalten el pes del sector apícola a l'Estat. En total, hi ha un cens de més de 2,8 milions de ruscs entre els dos sistemes productius, prestatge i transhumant. La producció final el 2023 es va situar en 27.423 tones. Actualment, Espanya compta amb 36.893 explotacions, de les quals al voltant del 17% són professionals (les que reuneixen més de 150 ruscs), fet que suposa el nivell de professionalització del sector apícola més alt de la Unió Europea. De fet, el 80% de la producció procedeix de l'apicultura professional.Afegir La Ciutat com a font preferida de Google de forma gratuïta
Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat