L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta sanitària després que la Comunitat Foral de Navarra informés de la presència del bacteri Listeria monocytogenes en diversos lots de formatge elaborat amb llet crua d'ovella i vaca. La notificació s'ha realitzat a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI), amb l'objectiu de prevenir la venda i el consum dels productes afectats. Aquesta alerta afecta diverses marques i lots de formatge que es distribueixen principalment a les comunitats autònomes del País Basc, Navarra, Castella-La Manxa i Aragó, tot i que no es descarta que aquests productes s'hagin redistribuït a altres regions d'Espanya com Catalunya.
Productes afectats
Els productes implicats en aquesta alerta són formatges de mescla madurats elaborats amb llet crua d'ovella i vaca, de les següents marques: Beiardi, Agort, Udabe i Eroski. A continuació es detallen els productes afectats, amb els seus respectius lots i dates de caducitat:
Producte: Formatge de mescla madurat elaborat amb llet crua
Marca: BEIARDI
Número de lot: 2528430
Data de caducitat: 29/09/2026
Pes: 500 g
Temperatura: Refrigerat
Producte: Formatge de mescla madurat elaborat amb llet cruda
Marca: BEIARDI
Número de lot: 2528410
Dates de caducitat: 09/09/2026, 10/09/2026, 17/09/2026, 22/09/2026
Pes: 3 kg
Temperatura: Refrigerat
Producte: Formatge de mescla madurat elaborat amb llet cruda
Marca: BEIARDI
Número de lot: 2528410
Data de caducitat: 16/09/2026
Pes: 200 g
Temperatura: Refrigerat
Producte: Formatge de mescla madurat elaborat amb llet cruda
Marca: La Borda de AGORT
Número de lot: 2528410
Data de caducitat: 12/09/2026
Pes: 3 kg
Temperatura: Refrigerat
Producte: Formatge mescla elaborat amb llet cruda ahumada
Marca: UDABE
Número de lot: 2528410
Data de caducitat: 22/10/2026
Pes: 250 g
Temperatura: Refrigerat
Producte: Formatge mescla elaborat amb llet cruda ahumada
Marca: EROSKI
Número de lot: 2528410
Data de caducitat: 07/10/2026
Pes: 250 g
Temperatura: Refrigerat
Recomanacions de Seguretat
L'AESAN ha instat a les persones que tinguin aquests productes a casa seva a abstenir-se de consumir-los. La Listeria monocytogenes és un bacteri que pot causar la listeriosi, una malaltia alimentària greu que és especialment perillosa per a certs grups de població, com les dones embarassades, nens petits, persones grans i aquelles amb el sistema immunitari debilitat.
Què fer si has consumit aquests productes?
Si has consumit algun dels productes afectats i presentes símptomes com vòmit, diarrea o febre, es recomana que consultis immediatament amb un centre de salut. En particular, si estàs embarassada, és fonamental seguir les recomanacions de l'AESAN sobre el consum d'aliments durant l'embaràs i les mesures preventives relatives a la Listeria monocytogenes.
Distribució i Retirada dels Productes
Segons la informació disponible, els productes afectats van ser distribuïts principalment a les comunitats autònomes del País Basc, Navarra, Castella-La Manxa i Aragó, però no es descarta que hagin estat redistribuïts a altres regions. Les autoritats competents de cada comunitat han estat notificades per procedir a la retirada immediata d'aquests productes dels canals de comercialització, a fi d'evitar que continuïn arribant als consumidors.
