.gif)
Aquest divendres i dissabte, 16 i 17 de maig, Reus acollirà la primera edició de la Festa del Gelat, una iniciativa pionera a Catalunya impulsada per l’Espai Boule de Reus amb el suport de l’Ajuntament de Reus, dins del marc del projecte europeu ‘GelatOn the Road’. L’esdeveniment, gratuït i obert a tota la ciutadania, tindrà lloc a les instal·lacions de l’Espai Boule i convertirà la ciutat en l’epicentre del gelat artesà durant els dos dies.
El divendres 16 de maig s’iniciarà la Festa amb l’actuació del Cor de Reus a les 19:30 hores, seguit d’un tast de gelats. El plat fort, però, serà el dissabte 17 de maig. La jornada començarà a les 10 del matí i s’allargarà fins a les 15 h, amb una programació diversa que combina gastronomia, activitats familiars i espectacles. Un dels grans atractius serà la possibilitat de degustar gratuïtament quatre gelats artesans, elaborats per productors del territori amb productes de proximitat. Els gustos que podran tastar en aquesta edició són: mel i mató amb avellana caramel·litzada, catalanet Ganxet de Reus, poma al forn amb canyella ecològica i xocolata amb oli i sal.
Aquest tast forma part del certamen nacional del projecte europeu ‘GelatOn the Road’, on les gelateries més ben valorades pel públic tindran l’oportunitat de participar en la gran final internacional a Itàlia. Els premis del concurs seran de 5.000, 3.000 i 1.000 euros i el resultat final es decidirà amb un 60% de vot del jurat i un 40% de vot popular.
Més enllà del tast, la Festa del Gelat oferirà activitats per a tots els públics, com el lliurament de premis del concurs de dibuix escolar, tallers infantils a càrrec de l’associació coneSedesalud, exhibicions de dansa per part de l’Escola del Ball del Centre de Lectura i diversos showcookings relacionats amb el món del gelat i la restauració.
Amb aquesta iniciativa, l’Espai Boule aposta per un format innovador que connecta la gastronomia, la creativitat i la promoció del producte local. La Festa del Gelat es consolida així com una nova proposta per dinamitzar el territori i posicionar la ciutat dins el mapa europeu del gelat artesà.
Sobre GelatA la carretera
El projecte GelatOn the Road neix amb la voluntat de fomentar el reconeixement dels productes locals i potenciar la sostenibilitat en el sector del gelat artesà. Amb la utilització de matèries primeres de qualitat que respecten el medi ambient com a premissa, aquest concurs internacional de gelats ofereix una oportunitat única per als gelaters de tot el món per compartir coneixements, explorar noves tècniques i demostrar la seva habilitat en la creació de veritables obres mestres gelateres.
