La Fira de Sant Ermengol tria el guanyador del Concurs de Formatges Artesans 2023

El jurat jove del Concurs de Formatges Artesans 2023, en el marc de la recentment celebrada Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell, ha triat aquesta tarda com a guanyador el formatge de llet de cabra, quallada enzimàtica (pasta dura), concretament  ‘El Crua’ de la Formatgeria Castell-llebre (Peramola, Alt Urgell).

Els i les joves han fet guanyador aquest formatge d’entre un total de 7 formatges de set categories diferents que han tastat, conduïts per la professora de l’Escola Agrària, Nati Valls.

Recordem que aquest jurat jove va ser triat el passat mes de setembre d’un total de 200 alumnes de secundària que van rebre formació sobre l’elaboració de formatges.

Mendo

Missatges recents

Mor l’actriu tarragonina i Creu de Sant Jordi, Montserrat de Salvador, als 97 anys

L'actriu Montserrat de Salvador, coneguda pel paper de senyora Mercè a la sèrie de TV3 'Nissaga de poder', ha mort…

11 minuts fa

Crida per trobar el Manel, l’home de 30 anys desaparegut a la Catalunya Central

La desaparició de Manel Hornero Raya, un home de 30 anys veí de Sant Vicenç de Castellet, està generant gran…

15 minuts fa

El poliesportiu de la Seu d’Urgell aplega 230 persones per la Diada Esportiva de la Gent Gran

Aquest matí ha tingut lloc a la zona esportiva municipal la Diada Esportiva de la Gent Gran La Seu-Andorra 2025…

21 minuts fa

El Port Tarragona reforça el seu compromís per garantir la qualitat de l’aire

Port Tarragona compta des de l’any 2002 amb diversos equips de control atmosfèric amb l’objectiu de vetllar per la qualitat…

30 minuts fa

Tallers, visites, jocs i tastos omplen el Moll de Costa per Tarraco Viva

El Moll de Costa de Port Tarragona és un dels epicentres de la programació de Tarraco Viva durant els dos…

34 minuts fa

Granollers acull una nova edició del concurs de Creació de Jocs de Taula amb 122 prototips

El concurs Ciutat de Granollers de Creació de Jocs de Taula arriba enguany a la 18a edició amb xifres rècord…

45 minuts fa

Esta web utiliza cookies.