Polèmica per un restaurant vegà tarragoní que no permet alimentar nadons amb llet de vaca dins del local

“D’acord amb la nostra filosofia no es poden consumir productes animals no humans. Parlem igual de pernil que de llet de vaca. Per si algú no coneix el veganisme, avisem d’aquesta norma interna per tot l’establiment i es comunica quan ve una mare amb un bebè i treu un biberó”, ha explicat Ángel Martín, propietari de El Vergel.

L’establiment ha rebut una allau de crítiques a les xarxes socials on els han acusat de “talibans”. El cas s’inicia amb una clienta que assegurava sentir-se ofesa en un comentari d’una web de valoració d’establiments. Segons relata la mare anònima un cambrer de El Vergel li va fer saber, a través d’una nota escrita, que no podia donar llet de vaca al seu nadó al restaurant. “Al·lucinant. No sabia què fer, va ser una situació totalment inesperada, humiliant i sense poder defensar-me. Avisar-me amb un paper”, denunciava la mare a les xarxes. El cas ha tingut ressò a la revista infantil ‘Bebés y más’ on s’ha encetat el debat sobre què ha de prevaldre, l’alimentació infantil o la filosofia vegana.

Ara bé, Martín ha negat que mai s’hagi fet fora una mare i consideren que sota aquest argument se’ls està boicotejant. “Ara el debat s’ha elevat a què si imposem a les mares, que si som abanderats del veganisme o si som un nazis. Simplement hi ha una norma interna que abans d’entrar coneixen i, si no se n’han assabentat, els ho recordem”, ha assenyalat el propietari de El Vergel.

El restaurant ha hagut de tancar les xarxes socials i lamenta que es disfressi de debat sobre la lactància el fet d’haver de complir una norma interna que el client ha acceptat quan va “lliurement” a aquell establiment d’oci. “S’estava convertint en una plataforma d’insults a nosaltres i els nostres clients. Hem perdut visibilitat i en una setmana han baixat els clients de manera brutal”, ha explicat. De fet, Martín ha posat en mans d’advocats el que considera una “campanya de difamació” a nivell estatal, que intenta enfrontar-los a “un col·lectiu molt sensible” .

En canvi, entre les crítiques de les xarxes també han rebut alguns suports amb usuaris que els han defensat amb fermesa. “A qui no li agradin les normes que no hi entri, i que cadascú plori a casa les seves penes”, etziben a Twitter.