La ruta de tapes de Cambrils comença demà centrada en la qualitat

L’esdeveniment gastronòmic “Mar de Tapes” torna a Cambrils centrat en la qualitat del producte. La ruta de tapes cambrilenca encara la seva sisena edició, que tindrà lloc del 9 al 18 de juny, focalitzada en oferir un producte de gran qualitat. Durant els deu dies, 35 establiments oferiran tapa + quinto o canya per 2.50 euros i sis més faran el menú de tapes, essent un total de 41 els establiments partícips.

L’alcaldessa de Cambrils, Camí Mendoza, ha explicat que la intenció de la ruta de tapes és que cada vegada més gent gaudeixi de la qualitat gastronòmica que ofereixen els establiments cambrilencs i ha aprofitat per agrair la participació en aquests. Per la seva part, la regidora de turisme, Mercè Dalmau, ha assegurat que “volem que la mostra sobresurti en l’àmbit gastronòmic, busquem un plus de qualitat”.

El representant de l’Associació d’Empresaris d’Hosteleria de Cambrils, Lorenzo Lara, ha explicat que aquest tipus d’esdeveniment és “ideal pel client familiar”, i que esperen una gran afluència en aquesta edició del Mar de Tapes, doncs preveuen servir més de 100.000 tapes.