La DOP Siurana preveu una campanya d’uns 5 milions de quilos d’oli, en la mitjana de producció. Segons el president, Antoni Galceran, la sequera ha fet minvar la quantitat d’oli i, si hagués plogut més, s’hauria pogut arribar als 6 milions de quilos d’oli. “Les pluges van arribar a l’octubre i ja era una mica tard”, ha lamentat Galceran, que tot i això ha assegurat que la qualitat serà “molt bona” gràcies a un índex de maduració més avançat que fa que l’oli sigui “més equilibrat i sense tanta potència d’amarg i picant”. Aquest cap de setmana, la Rambla Nova de Tarragona acull la XVII Fira de l’Oli, on hi participen 16 cooperatives que venen oli, de varietat arbequina, sota el segell de la DOP Siurana, que agrupa la Ribera d’Ebre, el Priorat, Baix i Alt Camp, la Conca de Barberà, Baix Penedès i Tarragonès. S’han programat tastos d’oli, un ‘showcooking’ o un berenar amb oli i xocolata.
Els sindicats tornaran a sortir al carrer arreu de Catalunya aquest dimecres 1 de maig,…
El Hard Rock, un dels responsables d'aquest avançament electoral, està en debat en el si…
LAVS/ / Laboratori d'Art Visual i Sonor és una proposta multidisciplinària que té com a…
L’Ajuntament de Badalona està desenvolupant per primera vegada un Pla de risc de l’arbrat que…
Les escoles franceses d’Ordino i Canillo han celebrat aquest dimarts la primera jornada interescolar a…
Junts+ repta Pedro Sánchez a acceptar un referèndum d'independència si realment "vol salvar la democràcia".…
Esta web utiliza cookies.