El nou restaurant de moda a Vilanova i la Geltrú i que canvia de menú cada setmana

Vilanova i la Geltrú compta des de fa poques setmanes amb un nou restaurant que s’ha convertit en un dels locals de moda a la ciutat i la comarca.

Es tracta del Taula_26, ubicat al carrer de Puigcerdà, 16, de la capital del Garraf i que s’ha fet tan popular que fins i tot ha atret ja alguns ‘influencers’ del món de la gastronomia, que no s’han pogut estar d’apropar-s’hi i tastar alguns dels seus plats més cobdiciats.

Concretament, recentment han rebut la visita de ‘Lichifoodies’, que tenen un canal a Instagram amb més de 27.000 seguidors i que han convertit la zona de Barcelona —especialment el Baix Llobregat— en la seva zona de tastos gastronòmics i que comparteixen amb tots els seus seguidors.

En aquesta ocasió, ‘Lichifoodies’ comparteixen un vídeo on tasten diferents plats, com ara:

• Picanya madurada amb encenalls de parmesà i oli de tòfona, per 12 €.
• Sandvitx de presa ibèrica amb ceba caramel·litzada, kimchi i formatge Comté, per 13 €.
• Caneló de panxeta i escamarlà amb salsa, per 16 €.
• Pop a la brasa amb provolone i sobrassada, per 18 €.
• Arròs melós de calamar i carxofa, per 17 €.
• Xuixo de crema de festuc amb fideus de mango, per 7 €.
• Babà al rom amb crema de fruita de la passió i gelat de xocolata blanca, per 7 €.

A més, segons expliquen, el restaurant també compta amb un menú diari que canvia cada setmana, de manera que els seus comensals més habituals poden optar per aquesta opció i tenir l’oportunitat de tastar diferents plats que ofereixen sense avorrir-se.

Els seus seguidors a la xarxa social no han trigat a apuntar-se el Taula_26 a la seva llista de llocs per visitar, molts d’ells fins i tot entusiasmats per la pinta que tenien alguns dels plats mostrats al vídeo, que ja acumula gairebé 80.000 visualitzacions i més de 800 ‘m’agrada’ i una cinquantena de comentaris. Així que ben segur que als propietaris del local se’ls girarà feina en els pròxims dies i setmanes.