L’espigolada de tarongers urbans recull més de 700kg de fruita per fer melmelada

Més de 70 persones, estudiants de l’Institut de Sales i veïns i veïnes del barri de Sales van participar dissabte, 29 de març, a l’espigolada de tarongers amargs a la ciutat, que va fer pels carrers del barri. Es tracta d’una nova iniciativa del Pacte pel Clima de Viladecans, que, des del curs passat, està impulsant accions per aprofitar els aliments i evitar-ne el malbaratament, i ha comptat amb el suport de la Fundació Espigoladors i la implicació de l’associació veïnal i el Casal barri de Sales, així com d’altres entitats del municipi. L’activitat va tenir molt bona rebuda i és va arribar a tots els arbres recollint gairebé mil quilograms de fruita.

Els espigoladors van recollir 720 quilos distribuïts en 36 caixes. Com que són taronges amargues, no poden menjar directament, però serveixen per fer melmelada. Un taller de cuina va transformar la fruita collida en 144 pots individuals de melmelada. Col·lectiu, s’ha aprofitat per aprofitar aliments locals que d’altra manera, es perdrien i, en aquest cas, embrutarien la terra. La propera acció del Pacte pel Clima prevista per als mesos de juny i juliol consistirà a promoure productes de temporada del camp de Viladecans, com el carabassó i el tomàquet.

El Pacte pel Clima de Viladecans té per objectiu establir un marc d’acord entre els diferents agents locals per tal d’actuar amb urgència i determinació enfront de l’emergència climàtica. L’increment de les temperatures, l’escassetat d’aigua i d’altres canvis que està experimentant el nostre clima tindran un efecte important sobre les nostres condicions actuals de vida així com de la resta d’ecosistemes i biodiversitat. El Pacte pel Clima de Viladecans proporciona una xarxa de relacions i un programa de treball conjunt a partir del qual poder organitzar una acció coordinada. La ciutadania pot donar suport al Pacte adherint-se al seu programa.

Una ciutat més verda, sostenible i humana

Viladecans es caracteritza per impulsar i portar a terme projectes encaminats a aconseguir una ciutat més verda, sostenible i humana. La Comissió Europea va concedir, el 6 d’octubre de 2023, els premis Green Leaf 2025 a les ciutats de Viladecans i Treviso (Itàlia). El premi Green Leaf reconeix els municipis que destaquen pel seu compromís d’abordar els desafiaments ambientals urbans i demostrar que la sostenibilitat és possible i una prioritat en el desenvolupament de la ciutat. Són territoris entre 20.000 i 99.999 habitants que s’encaminen a donar una major qualitat de vida als seus habitants estimulant noves activitats de transformació cap a una transició ecològica.