La restauració barcelonina considera que les noves restriccions són una “declaració de guerra”

El Gremi de Restauració de Barcelona ha interpretat com una “declaració de guerra” fins les eleccions catalanes del 14 de febrer les restriccions per al sector que ha anunciat la Generalitat aquest divendres, segons ha informat en un comunicat.

L’entitat ha declarat que el funcionament intermitent dels bars i restaurants durant 4,5 hores diàries és “radicalment inviable” i, diuen, equival a un altre tancament, perquè el Govern només permet que obrin en dues franges horàries: de 7.30 a 9.30 hores per servir esmorzars, i de 13.00 a 15.30 per servir dinars.

Han afegit que s’han mostrar sorpresos perquè consideren que l’única diferència substancial respecte a les mesures anteriors és el tancament de la restauració.

Els restauradors han criticat les mesures de la Generalitat perquè suposaran una “allau” d’anul·lacions i argumenten que ningú no voldrà celebrar el dinar de Nadal entre les 13 i les 15.30 hores.

Segons les dades del Gremi que recull el comunicat, 170.000 treballadors a Catalunya passaran Nadal en ERTO i 50.000 autònoms de la restauració no rebran “cap mena d’ajut”.

CRÍTIQUES A LES CONSELLERIES D’ERC

El Gremi ha assenyalat directament els membres d’ERC al Govern i els acusa de tenir “una obsessió malaltissa amb el sector de la restauració” i d’haver esperat un empitjorament de les xifres per tornar a tancar els bars i restaurants.

“No han estat capaços d’anticipar-se a la tercera onada i imposen un altre tancament”, ha protestat el sector, que ha retret a l’executiu català que les famílies s’arruïnen, en les seves paraules, per culpa de la seva incompetència.