Llega la 1ª Muestra de Artesanos Cerveceros de la Feria de Cambrils

Diez artesanos cerveceros de diferentes poblaciones de las comarcas de Tarragona ofrecerán 60 cervezas diferentes en la primera Muestra de Artesanos Cerveceros de la 65ª Feria Multisectorial de Cambrils, que se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio.

El nuevo espacio se ubicará en la plaza del Sesgo y el horario de apertura será el viernes 18 a 22 horas y el sábado y el domingo de 12 a 15 y de 17 a 23 horas. Durante los tres días se podrá catar la cerveza artesana haciendo un moño con música ambiente.

La muestra estará íntegramente dedicada a la las cervezas craft de proximidad, braseadas por pequeños productores de la provincia de Tarragona, que darán a conocer sus proyectos; presentarán sus creaciones propias, así como cervezas sin gluten, y acercarán a las personas visitantes su saber hacer y su maestría.

Además, esta experiencia tan cercana se complementará con la oferta gastronómica de las cinco foodtrucks que se instalarán en la plaza para acompañar las cervezas de los diez maestros artesanos elaboradores.

Cabe destacar también que el viernes 31 de mayo a las 20 horas, se presentará en la misma plaza del Sesgo el libro “Cerveza y país. Historia y Cocina de las cervezas catalanas”, de David Bea y David Solé. Este libro es el primer trabajo de nuestro país que aborda la apasionante y antiquísima historia de nuestras cervezas, con una larga lista de propuestas gastronómicas sobre cómo cocinar y maridarlas.

ARTESANOS CERVECEROS

• Cerveza Artesana Rústica Bufona (Escaladei)
• Sister Craft Beer (Cambrils)
• Onda cerveza artesana (Vila-seca)
• Cerveza artesana boixets (Vimbodí i Poblet)
• Gebrada Cerveza Artesana (Forès)
• Cerveza Artesana 1312 (Montbrió del Camp)
• Solivella Cerveza Artesana(Ginestar)
• Mono Tremendo Cervezas Artesanas Craft Beer (Forès)
• Cervezas la Renaixença (Santa Coloma de Queralt)
• Cervezas Artesanas Las Clandestinas (2006)