Lleida se vuelca en el Pícnic del Año Mundial de la Gastronomía

Los y las asistentes pudieron adquirir una bolsa con bocadillo de jamón, pera DOP de Lleida, un ticket para una degustación de salchichón con sanfaina de Lleida y un vaso y sombrero identificativo del picnic, así como catar productos locales y disfrutar de showcookings de la mano de chefs de proximidad, muestra y venta de productos de l’Horta y exposiciones gastronómicas. En total, se ha preparado casi una tonelada de verduras y 350 kilos de lonchina para la cachipanda popular y 250 kilos de caracoles.

La concejala de Cultura y Promoción de la Ciudad, Pilar Bosch, puso de relieve a los productores presentes en el evento, provenientes de la Huerta de Lleida, “ese gran tesoro verde que tenemos alrededor de la ciudad y que nos hace singulares”. También se refirió al picnic como “una gran fiesta para celebrar la gastronomía y poner conciencia de dónde venden los productos”. Bosch también destacó la voluntad de volver al margen del río para rememorar los primeros Encuentros del Caracol en la ciudad y para “poner en valor este espacio vivo donde disfrutar de la naturaleza más inmediata que tenemos en la ciudad”.

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Óscar Ordeig, agradeció a todas las personas que han hecho posible el picnic, afirmando que “Lleida está llamada a tener un protagonismo muy importante” en la Región Mundial de la Gastronomía. El conseller destacó los productos de proximidad y el valor de l’Horta, que “es este gran tesoro que tenemos que conocer y que tenemos que hacer que sea un escaparate para la ciudadanía”. Asimismo, también hizo hincacamiento en la importancia de consumir producto local para una mayor “sostenibilidad, salud y como fórmula segura de fortalecer la economía”.

Tras comenzar la jornada, más de 100 participantes del West Runners Project han llegado corriendo al evento, que también ha contado con una exposición fotográfica de la mano de la Fecoll con imágenes inéditas del Encuentro del Caracol de los años 80, cuando se hacía en esta parte del río; una exposición de tractores clásicos de la Asociación Amigos de los tractores antiguos de Poniente, y un espacio con juegos tradicionales rurales para niños, con tractores miniatura y bolos, de la mano de la Asociación de productores de la Huerta de Lleida.

En cuanto a la música, la hora de la comida ha sido ambientada por el ritmo de los garrotines, de la mano de Colores de Rumba, más tarde se ha apostado por un formato de música ambiental, familiar, y para finalizar, tras comenzar la tarde, se ha apostado por la música electrónica a cargo de la Discoteca Big Ben, que ha amenizado un tardeo marcado por el paso del público familiar al joven y adulto. Los y las asistentes han disfrutado de grandes éxitos de todos los tiempos hasta novedades de este año.

Con el fin de generar el mínimo de residuos posible se han entregado materiales reciclables (vasos, platos, cubiertos, servilletas) y se han establecido fuentes de agua para que la gente pueda beber de manera razonada y sostenible. También se han ofrecido opciones para personas celíacas y veganas y cuando acabe la fiesta, el material alimentario que no se haya consumido se entregará en el comedor social de la ciudad. Además la celebración cuenta con un Punto Lila para prevenir las violencias machistas o situaciones de acoso.

Al picnic también ha asistido la directora de Lleida Turisme, Mònica Terrado, el director adjunto de Promoción de la Ciudad, Miguel Luis Lapeña, las tenientes de alcalde Begoña Iglesias, Cristina Morón y Carme Valls, el teniente de alcalde Carlos Enjuanes, los concejales Jackson Quiñonez y Roberto Pino, y una amplia representación de la corporación municipal. También ha participado la directora de la Agencia Catalana de Turismo, Arantxa Calvera, y la delegada del Gobierno en Lleida, Núria Gil, entre otros.

En el evento colaboran los departamentos de medio ambiente, salud pública, políticas feministas, movilidad y seguridad (Guardia Urbana y Protección Civil) del Ayuntamiento de Lleida, y participan la Asociación de Productores de la Huerta de Lleida, el sello Horta de Lleida, el Gremio de Panaderos de Lleida, la Federación de Grupos del Encuentro del Caracol, el colectivo de promoción del Garrotín de Lleida y los Amigos de los tractores antiguos de Ponent. También cuenta con diferentes patrocinios y colaboraciones especiales como Vall Companys, Ilser Serveis, Aspa Music Events, Afrucat, entre otros.