Lleida celebra aquest dissabte, 29 de març, el Pícnic multitudinari de l’Any de la Regió Mundial de la Gastronomia

Més de 100 participants en una cursa social dels West Runners Project arribaran dissabte 29 a les 12 del migdia al Pícnic de l’Horta que organitza Lleida Turisme. Serà el tret de sortida a aquesta activitat de nova creació que al mateix marge esquerre del riu Segre sumarà Lleida als actes del projecte ‘Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025 (CRMG 2025), una iniciativa impulsada pels departaments d’Empresa i Treball i Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.

El pícnic oferirà espais de degustació i beguda lligats estretament a l’Horta, com ara la catxipanda, els caragols i tastos diversos amb producte local i de qualitat. En aquest sentit, el fil conductor serà una catxipanda popular: llonganissa amb samfaina feta amb verdures de l’Horta. 

El pícnic, en línia amb l’any de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, es basa en el producte propi de l’Horta de Lleida, prioritàriament hortalisses, però donant també joc a l’àmplia oferta que emergeix singularment de l’horta lleidatana. Per això es cuinarà una tona de verdures de l’Horta per a fer una catxipanda popular amb llonganissa a la qual s’afegiran 250 quilos de caragols a la gormanda, tastos elaborats pels productors de l’Horta amb productes de quilòmetre 0, pera del Consell Regulador DOP Pera de Lleida, vins, cerveses i vermut també dels cellers i cerveseries artesanes de l’Horta, entre altres productes. A més, hi haurà opcions per a persones amb celiaquia i veganes. 

El Pícnic de l’Horta, organitzat per Lleida Turisme, compta amb el patrocini de Som Gastronomia de la Generalitat de Catalunya i empreses privades com Vall Companys, Amara 100% vegetal by Zyrcular Foods, Gremi de Forners de les Terres de Lleida, DOP Pera de Lleida i Fruites i Verdures Gallo. Hi col·laboren l’associació West Runners Project, Associació de productors de l’Horta de Lleida, Amics dels tractors antics de Ponent, FECOLL, Cafès Batalla), amb la participació activa de l’Associació de Productors de l’Horta de Lleida, el segell Horta de Lleida, el Gremi de Forners de Lleida, la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol o el col·lectiu de promoció del Garrotín de Lleida i els Amics dels tractors antics de Ponent.

Reserva anticipada

És important reservar anticipadament el kit del pícnic, que inclou una motxilla de pícnic, un barret identificatiu, un vas, un entrepà (també per persones amb celiaquia), una degustació de llonganissa amb samfaina de Lleida (opcions veganes) i una pera, a més d’informació sobre l’esdeveniment i l’any de la Regió Mundial de la Gastronomia. El preu del tiquet anticipat és de 10 euros, mentre que el preu del tiquet comprat el mateix dia de l’esdevenient costarà 14 euros fins a acabar existències. Més infomació i reserves al web de Lleida Turisme .

El Pícnic és una nova activitat amb vocació de consolidar-se en el calendari ludicogastronòmic de Lleida i de Ponent. Un acte festiu i gastronòmic, intergeneracional, en clau de reivindicació d’aquest espai natural identitari que forma part de la trama urbana, el riu, i crucialment, com a acte de reivindicació de la corona verda identitària, singular i característica que envolta la ciutat.