La 55a Fira de l’Oli tanca amb un impacte econòmic de 1,7 milions

Per primera vegada s’ha fet un estudi de l’impacte econòmic del certamen que ha determinat que supera el milió i mig d’euros entre la despesa dels visitants a la fira i també a restaurants, hotels i altres comerços de les Borges i poblacions de l’entorn, una xifra que l’alcalde considera “molt satisfactòria”. Mirant cap al futur, Enric Mir afirma que “cal seguir apostant per la innovació i millorar encara més la imatge de la fira i del producte”.

En aquesta edició, la fira ha ocupat una superfície de prop de 8.000 metres quadrats, repartits entre el pavelló de l’Oli, el pavelló comercial, la carpa de productes de proximitat, el recinte exterior i la carpa de la plaça Europa. A banda de la part expositiva, s’han organitzat una setantena d’activitats com ara jornades tècniques, xerrades, demostracions i tastos de diferents productes del territori però amb l’oli d’oliva verge extra com a gran protagonista.

Aquest diumenge l’alcaldessa de Girona Marta Madrenas ha president el Dia de la Comarca i ha assegurat que el dinamisme i la promoció econòmica han de ser la principal política social que pot desenvolupar un territori. Avui la fira també ha coincidit amb a Festa dels Tres Toms i la benedicció dels animals al Terrall. Prèviament i de bon matí la jornada ha començat amb l’esmorzar popular organitzat pels Amics del Terrall, que ha donat pas a la Cursa de l’Oli, una competició atlètica que ha comptat amb la participació de més de 600 corredors.

En aquest sentit, a més de conèixer i degustar el producte estrella del certamen, el públic també ha pogut gaudir d’espectacles de cuina en directe a càrrec de tres xefs que sumen quatre estrelles Michelin, Fran López dels restaurants ‘Xerta’ de Barcelona i ‘Villa Retiro’ a Xerta, cadascun amb una estrella, el Xixo Castaño del restaurant ‘Malena’ de Gimenells, i, aquest diumenge, el Jeroni Castell del restaurant ‘Les Moles’.

Enguany la Fira de l’Oli s’ha agermanat amb la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt i amb l’Associació Catalunya Contra el Càncer de Lleida. L’encarregada d’inaugurar l’edició d’aquest any va ser divendres l’escriptora i periodista Pilar Rahola.